Bài toán peptit phản ứng với dung dịch kiềm

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. . 20,15.

• Câu B. 31,30.

• Câu C. 23,80.

• Câu D. 16,95.

Hỗn hợp X gồm một ankan và một ankin. Cho hỗn hợp X qua dung dịch Br2 dư thấy thể tích hỗn hợp giảm đi một nửa. Tính thể tích O2 (đktc) cần dùng để đốt cháy hết 3,5 gam hỗn hợp X?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

X qua Br₂ dư thể tích giảm đi 1 nửa ⇒ n_ankan = n_anken

⇒ n_CO2 = n_H2O = x mol

m_C + m_H = 12x + 2x = 3,5 ⇒ x = 0,25 mol

⇒ n_O2 = n_CO2 + 1/2. n_H2O = 0,375 mol ⇒ V_O2 = 8,4 lít

Cần bao nhiêu kg chất béo chứa 89% khối lượng tristearin (còn 11% tạp chất trơ bị loại bỏ trong quá trình nấu xà phòng) để sản xuất được 1 tấn xà phòng chứa 72% khối lượng natri stearate.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

(C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅ + 3NaOH → 3C₁₇H₃₅COONa + C₃H₅(OH)₃

=> x = (890.720) : 912 = 702,63 kg

Khối lượng chất béo là: 702,63.(100/89) = 789,47(kg)

Thủy phân 37 gam hai este cùng công thức phân tử C3H6O2 bằng dung dịch NaOH dư. Chưng cất dung dịch sau phản ứng thu được hỗn hợp ancol Y và chất rắn khan Z. Đun nóng Y với H2SO4 đặc ở 140oC , thu được 14,3 gam hỗn hợp các ete. Biết các phản ứng xảy ra hoàn toàn. Tính khối lượng muối trong Z?

Nâng cao - Tự luận

Đáp án:

R₁COOR₂ + NaOH → R₁COONa + R₂OH (1)

2R₂OH -^{H₂SO₄, 140oC}→ R₂OR₂ + H₂O (2)

n_este = 0,5 mol → n_ancol = n_NaOH = n_este = 0,5 mol

→ n_H2O = n_ancol/2 = 0,25 mol → m_H2O = 0,25.18 = 4,5 g

BTKL cho PT (2): m_ancol = m_este + m_H2O = 14,3 + 4,5 = 18,8g.

BTKL cho PT (1): m_{muối (Z)} = m_este + m_NaOH – m_ancol = 37 + 0,5.40 – 18,8 = 38,2g.

Tính V

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. 16,5 ml

• Câu B. 22,4 ml

• Câu C. 87,5 ml

• Câu D. 100 ml