Phản ứng thủy phân

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. saccarozơ, triolein, amilozơ, xenlulozơ.

• Câu B. amilopectin, xenlulozơ, glucozơ, protein.

• Câu C. triolein, amilozơ, fructozơ, protein.

• Câu D. amilozơ, saccarozơ, protein, fructozơ.

Ngâm một đinh sắt nặng 4 gam trong dung dịch CuSO4, sau một thời gian lấy đinh sắt ra, sấy khô, cân nặng 4,2857 gam. Tính khối lượng sắt tham gia phản ứng?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Fe + CuSO₄ → FeSO₄ + Cu

56 gam Fe phản ứng tạo 64 gam Cu => khối lượng tăng: 64 – 56 = 8 (gam).

x gam Fe khối lượng tăng: 4,2857 – 4 = 0,2857(gam).

=>8x = 56 . 0,2857

=>x = 1,9999.

Hòa tan m g hỗn hợp gồm FeO và Fe3O4 vừa đủ vào dung dịch HCl 1,2l dung dịch HCl 1M. Cô cạn thu được 70,6g muối khan. Giá trị m là?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Hỗn hợp (FeO, Fe₃O₄ ) + HCl → hỗn hợp muối (FeCl₂, FeCl₃)

n_HCl = 1,2 mol

Áp dụng tăng giảm khối lượng và bảo toàn điện tích

=> m_tăng = 1,2. (35,5 - 16/2) = 33g

=> m = 70,6 – 33 = 37,6 g

Cho ancol A tác dụng với axit B thu được este X. Làm bay hơi 8,8 g este X thu được thể tích hơi bằng thể tích của 3,2 g khí oxi ( đo ở cùng điều kiện nhiệt độ và áp suất). Tìm công thức phân tử, công thức cấu tạo của A, B và X. Viết tên của X biết từ A có thể chuyển hoá thành B chỉ bằng một phản ứng hoá học.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

$n_{O^{}}=\frac{3,2}{32}=0,1\left(mol\right)$ g/mol.

Vậy X là este đơn chức $RCOO{R}^{\prime }$ với $M_R+M_{R^{\prime }}=44$

$\Rightarrow$ Công thức phân tử của X là $C_4{H}_8{O}_2$

Vì A chuyển thành B bằng 1 phản ứng nên A và B có cùng mạch cacbon.

Vậy A và B lần lượt là $C_2{H}_{5}OH$ và $C{H}_{3}COOH$.

X có tên là etyl axetat.

Còn có thể điều chế khí oxi bằng cách nung nóng kali clorat KClO3 (chất rắn màu trắng). Khi đun nóng 24,5g KClO3, chất rắn còn lại trong ống nghiệm có khối lượng là 13,45g. Tính khối lượng khí oxi thu được, biết hiệu suất của phản ứng phân hủy là 80%.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Theo định luật bảo toàn khối lượng, ta có khối lượng khí oxi thu được là:

   m_O2 = 24,5 – 13,45 = 11,05(g)

   Khối lượng thực tế oxi thu được: m_O2 = (11,05 x 80)/100 = 8,84 (g)