Làm bay hơi 300g nước ra khỏi 700g dung dịch muối 12%, nhận thấy 5g muối tách khỏi dung dịch bão hòa. Hãy xác định nồng độ phần trăm của dung dịch muối bão hòa trong điều kiện thí nghiệm trên.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Khối lượng muối có trong dung dịch ban đầu: m_ct = (C%.mdd)/100 = 84g

 Khối lượng muối có trong dung dịch bão hòa:

   m_ct = m_muối = 84 -5 = 79(g)

   Khối lượng dung dịch muối sau khi bay hơi:

   m_dd = 700 – (300 + 5) = 395(g)

   Nồng độ phần trăm của dung dịch bão hòa: C% = (79/395).100 = 20%

Hỗn hợp A gồm glucozơ và tinh bột được chia đôi. Phần thứ nhất được khuấy trong nước, lọc và cho nước lọc phản ứng với dung dịch AgNO3(dư)/NH3 thấy tách ra 2,16 gam Ag. Phần thứ hai được đun nóng với dung dịch H2SO4 loãng, trung hoà hỗn hợp thu được bằng dung dịch NaOH rồi cho sản phẩm tác dụng với dung dịch AgNO3(dư)/NH3 thấy tách ra 6,48 gam Ag. Giả sử các phản ứng xảy ra hoàn toàn. Tính % khối lượng mỗi chất trong hỗn hợp ban đầu ?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Phần 1:

Chỉ có glucozo tham gia phản ứng tráng gương:

n_glucozo = 1/2. n_Ag = 0,01 mol

Phần 2:

Thủy phân a mol tinh bột → a.n mol glucozo

Ta có: a.n + 0,01 = 1/2. n_Ag = 0,03 ⇒ a.n = 0,02 mol

%m_glucozo = ((0,01.180) : (0,01.180 + 0,02.162)).100% = 35,71%

⇒ %m_{tinh bột} = 100% - 35,71% = 64,29%

Cho 6,84 gam hỗn hợp saccarozo và mantozo tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO3/NH3 thu được 1,08 gam Ag. Xác định số mol của mantozo trong hỗn hợp đầu?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Chỉ có mantozo tham gia phản ứng tráng gương.

C₁₂H₂₂O₁₁ (0,005) + Ag₂O -^{AgNO₃/NH₃}→ C₁₂H₂₂O₁₂ + 2Ag (0,01) (∗)

Từ (∗) ⇒ n_mantozo = 0,005 mol

⇒ n_saccarozo = (6,84/342) – 0,005 = 0,015 mol

Thí nghiệm 1. Điều chế và thử tính chất của etilen

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

- Tiến hành thí nghiệm: Như SGK

- Hiện tượng và giải thích: Dung dịch có sủi bọt khí bay lên.

C₂H₅OH --t⁰,H₂SO₄--> 

CH₂ = CH₂ + H₂O

   + Đốt khí thấy khí này cháy và tỏa nhiều nhiệt.

   + Khí bay lên tác dụng dung dịch KMnO₄ thì ta thấy màu dung dịch bị nhạt dần và có kết tủa nâu đen của MnO₂.

3CH₂=CH₂ + 2KMnO₄ + 4H₂O → 3HO-CH₂-CH₂-OH + 2MnO₂↓ + 2KOH

Vì sao dẫn xuất halogen hầu như không tan trong nước mà tan trong dung môi hữu cơ như hidrocacbon , ete, ancol?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Các dẫn xuất halogen đều là hợp chất cộng hóa trị không cực nên thực tế không tan trong H₂O (phân cực), chúng tan trong dung môi hữu cơ.