Câu hỏi về lý thuyết chung của amino axit

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. CH3COOC2H5

• Câu B. HCOONH4

• Câu C. C2H5NH2

• Câu D. H2NCH2COOH

Trong các axit sau: H2SO4, H3PO4, HCl, H2SiO3 những axit nào tan trong nước?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Hầu hết các axit đều tan được trong nước, trừ H₂SiO₃

⇒ Những axit nào tan trong nước là: H₂SO₄, H₃PO₄, HCl

Cho 0,1 mol Ala-Glu tác dụng hoàn toàn với dung dịch KOH (dư, đun nóng), thu được m gam muối. Giá trị của m là

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Muối gồm AlaK (0,1); GluK₂ (0,1) => m_muối = 35 gam

Thủy phân chất béo glixerol tristearat (C17H35COO)3C3H5 cần dùng 1,2 kg NaOH. Biết hiệu suất phản ứng là 80%. Tính khối lượng glixerol thu được?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

 (C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅ + 3NaOH → 3C₁₇H₃₅COONa + C₃H₅(OH)₃ (1)

    Ta có: n_NaOH = 1,2/40 = 0,03 (kmol)

    Từ (1) ⇒ n_C3H5(OH)3 = 1/3 n_NaOH = 0,01 (kmol)

    ⇒ m_C3H5(0H)3 = 0,01 x 92 = 0,92 (kg)

    Vì H = 80% ⇒ m_{C3H5(0H)3 thực tế} = 0,92 x 80/100 = 0,736 (kg)

Tính pH của dung dịch chứa 1,46g HCl trong 400,0 ml.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

n_HCl = 1,46/35,5 = 0,04 mol

HCl        -->        H+            +       Cl-

0,04                    0,04

⇒ [H⁺] = 0,04/0,4 = 10^-1M ⇒ pH = -lg10^-1 = 1