Lên men m gam glucozơ với hiệu suốt 72%. Lượng CO2 sinh ra được hấp thụ hoàn toàn vào 500 ml dung dịch hỗn hợp gồm NaOH 0.1M và Ba(OH)2 0,2M, sinh ra 9,85 gam kết tủa. Giá trị của m là

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Glucozơ → 2C₂H₅OH + 2CO₂

n_Ba²⁺ = 0,01mol > n↓ = 9,85 / 197 = 0,05mol

⇒ n_CO2 = n↓ = 0,05mol ⇒ n_Glu = 0,025 mol

⇒ m = 0,025 x 180 : 72% = 6,25 gam

Bài toán về tính chất hóa học của peptit

Nâng cao - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. 35,37%

• Câu B. 58,92%

• Câu C. 46,94%

• Câu D. 50,92%

Muối sunfat

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Al2(SO4)3 và FeSO4 còn dư, Fe2(SO4)3

• Câu B. Al2(SO4)3, CuSO4 dư và FeSO4 chưa phản ứng.

• Câu C. Al2(SO4)3 và FeSO4 chưa phản ứng.

• Câu D. Al2(SO4)3, FeSO4 dư và FeSO4 chưa phản ứng.

Khi thủy phân 0,01 mol este X ( chỉ chứa este) cần vừa đủ 1,2g NaOH thu được rượu đa chức và một muối của axit đơn chức. Mặt khác thủy phân 6,35g X cần vừa đủ 3g NaOH và được 7,05g muối. Tìm Este đó?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

n_NaOH = 0,03 = 3 n este ⇒ este 3 chức, mà thủy phân X thu được muối của axit đơn chức ⇒ X có dạng (RCOO)3R’

(RCOO₃R’ + 3NaOH → 3RCOONa + R’(OH)₃

Áp dụng định luật bảo toàn khối lượng:

m_rượu = m_este + m_NaOH – m_muối= 6,35 + 3 – 7,05 = 2,3g

n_rượu = 1/3 n_NaOH = 3/3.40 = 0,025

M_rượu = 2,3: 0,025 = 92 ⇒ R’ = 41 (-C₃H₅)

n_RCOONa = n_NaOH = 0,075 ⇒ M_RCOONa = 94 ⇒ R=27 (-C₂H₃)

⇒ X là: (C₂H₃COO)₃C₃H₅

Nhận định

Nâng cao - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Khối lượng của chất có phân tử khối lớn hơn trong X là 2,55 gam.

• Câu B. Tổng phân tử khối của hai chất trong X là 164.

• Câu C. Thành phần phần trăm khối lượng các chất trong X là 49,5% và 50,5%.

• Câu D. Một chất trong X có 3 công thức cấu tạo phù hợp với điều kiện bài toán.