Tìm giá trị của ion

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A.

  NO₃^- và 0,03

• Câu B.

  OH^-  và 0,03

• Câu C.

  Cl^- và 0,01

• Câu D.

  CO₃^2- và 0,03

Bài tập xác định đồng phân của este

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. 5

• Câu B. 7

• Câu C. 6

• Câu D. 4

Hỗn hợp khí X gồm etilen, metan, propin và vinylaxetilen có tỉ khối so với H2 là 17. Đốt cháy hoàn toàn 0,025 mol hỗn hợp X rồi hấp thụ toàn bộ sản phẩm cháy vào bình dung dịch Ca(OH)2 (dư) thì khối lượng bình tăng thêm m gam. Giá trị của m là

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Giải

Cách 1.

Hỗn hợp X gồm C₂H₄, CH₄, C₃H₄, C₄H₄. Như vậy, các chất trong X đều có 4 nguyên tử H. Trong hỗn hợp X, ta có :

M_X = 17.2 = 34 => mX = 34.0,025 = 0,85 g/mol

nH = 4nX = 4.0,025 = 0,1 mol

nC = (mX – mH)/12 = (0,85 – 0,1)/12 = 0,0625 mol

Quy đổi hỗn hợp X thành hỗn hợp Y gồm C (0,0625 mol), H (0,1 mol).

Đốt cháy Y thu được sản phẩm cháy gồm CO₂ và H₂O. Vì vậy khối lượng bình đựng Ca(OH)₂ tăng là tổng khối lượng của H₂O và CO₂. Ta có :

nCO₂ = nC = 0,0625 mol; 2nH₂O = nH => nH₂O = 0,05 mol

m_{(bình tăng)} = mCO₂ + mH₂O = 0,0625.44 + 0,05.18 = 3,65 gam

Cách 2

Hỗn hợp X: C₂H₄; CH₄; C₃H₄; C₄H₄ có M = 17.2 = 34 (g/mol)

Gọi CTPT tổng quát của X là C_xH₄

=> ta có: 12x + 4 = 34

=> x = 2,5

Vậy CTPTTQ của X là C_2,5H₄: 0,025 (mol)

C_2,5H₄  + 7,5O₂ → 2,5CO₂ + 2H₂O

0,025         →        0,0625 → 0,05    (mol)

m_{bình tăng} = m_CO2 + m_H2O = 0,0625.44 + 0,05.18 = 3,65 (g)

Chất béo là gì? Dầu ăn và mỡ động vật có điểm gì khác nhau về cấu tạo và tính chất vật lí? Cho ví dụ minh họa?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

- Chất béo là trieste của glixerol và các axit béo, gọi chung là triglixerit.

Công thức cấu tạo chung của chất béo là:

trong đó R₁, R₂, R₃ là gốc axit, có thể giống nhau hoặc khác nhau.

- Dầu ăn và mỡ động vật đều là este của glixerol và các axit béo. Chúng khác nhau ở chỗ:

   + Dầu ăn thành phần là các axit béo có gốc hiđrocacbon không no, chúng ở trạng thái lỏng.

Ví dụ: (C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅

   + Mỡ động vật thành phần là các axit béo có gốc hiđrocacbon no, chúng ở trạng thái rắn.

Ví dụ: (C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅

Phát biểu

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Sản phẩm của phản ứng xà phòng hoá chất béo là glixerol và xà phòng.

• Câu B. Số nguyên tử hiđro trong phân tử este đơn và đa chức luôn là một số chẵn.

• Câu C. Nhiệt độ sôi của tristearin thấp hơn hẳn so với triolein.

• Câu D. Trong công nghiệp có thể chuyển hoá chất béo lỏng thành chất béo rắn.