Hãy cho (giấm hoặc chanh) vào sữa bò hoặc sữa đậu nành. Nêu hiện tượng xảy ra, giải thích.
Cơ bản - Tự luận
Câu hỏi:

Hãy cho (giấm hoặc chanh) vào sữa bò hoặc sữa đậu nành. Nêu hiện tượng xảy ra, giải thích.

SGK Hóa 9

Đáp án:

Khi cho (giấm hoặc chanh) vào sữa bò hoặc sữa đậu nành thì sữa bò và sữa đậu nành bị vón cục do có sự động tự protein.

Các câu hỏi bài tập hoá học liên quan

Chất dùng để bó bột khi gãy xương, làm phấn viết bảng, để đúc tượng
Cơ bản - Tự luận
Câu hỏi:

Chất dùng để bó bột khi gãy xương, làm phấn viết bảng, để đúc tượng là gì?

Sưu tầm

Đáp án:

Tên hợp chất: Thạch cao nung

Công thức hóa học: CaSO4.H2O hoặc CaSO4.0,5H2O

Được điều chế từ: Khoáng thạch cao CaSO4.2H2O

Xem đáp án và giải thích
Bài toán peptit phản ứng với dung dịch kiềm
Cơ bản - Trắc nghiệm
Câu hỏi:

Đun nóng x gam hỗn hợp A gồm 2a mol tetrapeptit mạch hở X và a mol tripeptit mạch hở Y với 550 ml dung dịch NaOH 1M (vừa đủ). Sau khi các phản ứng kết thúc, cô cạn dung dịch thu được 45,5 gam muối khan của các amino axit đều có 1-COOH và 1-NH2 trong phân tử. Mặt khác thuỷ phân hoàn toàn x gam hỗn hợp A trên bằng dung dịch HCl dư thu được m gam muối. Giá trị của m là? (cho C=12; H=1; O=16, N=14 , Na=23)

SỞ GD-ĐT TPHCM - THPT TRẦN HƯNG ĐẠO

Đáp án:

  • Câu A. 56,125

  • Câu B. 56,175

  • Câu C. 46,275

  • Câu D. 53,475

Xem đáp án và giải thích
Câu hỏi lý thuyết về phản ứng của chất hữu cơ với dung dịch brom
Cơ bản - Trắc nghiệm
Câu hỏi:

Cho dãy các chất: stiren. Phenol, toluene, anilin, metyl amin. Số chất trong dãy tác dụng được với dung dịch brom là

SỞ GD-ĐT TPHCM - THPT TRẦN HƯNG ĐẠO LẦN 2

Đáp án:

  • Câu A. 5

  • Câu B. 3

  • Câu C. 4

  • Câu D. 2

Xem đáp án và giải thích
Tính bán kính gần đúng của nguyên tử canxi biết thể tích của 1 mol canxi tinh thể bằng 25,87 cm3.
Cơ bản - Tự luận
Câu hỏi:

Tính bán kính gần đúng của nguyên tử canxi biết thể tích của 1 mol canxi tinh thể bằng 25,87 cm3.

(Cho biết: Trong tinh thể, các nguyên tử canxi chỉ chiếm 74% thể tích, còn lại là khe trống).

SGK Hóa 10

Đáp án:

Xem đáp án và giải thích
Bài toán liên quan tới phản ứng lên men glucozơ
Cơ bản - Trắc nghiệm
Câu hỏi:

Cho m gam glucozơ lên men thành ancol etylic với H = 75%. Toàn bộ khí CO2 sinh ra được hấp thụ hết vào dung dịch Ca(OH)2 lấy dư tạo ra 500g kết tủa. Giá trị của m là: (C=12; H=1, O=16; Ca=40)

SỞ GD-ĐT TPHCM - THPT TRẦN HƯNG ĐẠO

Đáp án:

  • Câu A. 720

  • Câu B. 540

  • Câu C. 1080

  • Câu D. 600

Xem đáp án và giải thích

Tin tức bạn có thể bỏ lỡ

Liên Kết Chia Sẻ

** Đây là liên kết chia sẻ bới cộng đồng người dùng, chúng tôi không chịu trách nhiệm gì về nội dung của các thông tin này. Nếu có liên kết nào không phù hợp xin hãy báo cho admin.

rút tiền shbet
Loading…