Cho m g glucozơ và fructozơ tác dụng với lượng dư dd AgNO3/NH3 tạo ra 43,2 g Ag. Cũng m g hỗn hợp này tác dụng vừa hết với 8 g Br2 trong dd. Tính số mol glucozơ và fructozơ trong hỗn hợp này?

- Tự luận

Đáp án:

n_Ag = 0,4 mol, ⇒ n_{(glucozo + fructozo)} = 0,2 mol.

n_Br2 = 0,05 mol ⇒ n_{glucozo trong hỗn hợp} = 0,05 mol,

⇒ n_fructozo = 0,15 mol

Câu hỏi lý thuyết chung về đisaccarit

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Saccarozơ.

• Câu B. Glucozơ.

• Câu C. Tinh bột

• Câu D. Xenlulozơ.

Nguyên tử của các nguyên tố Na, Mg, Al, S, Cl, F có thể tạo thành ion có điện tích bằng bao nhiêu?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Cấu hình electron của Na (Z = 11) : ls²2s²2p⁶3s¹

Cấu hình electron của Mg (Z = 12) : ls²2s²2p⁶3s²

Cấu hình electron của Al (Z = 13) : ls²2s²2p⁶3s²3p¹

Cấu hình electron của S (Z = 16) : ls²2s²2p⁶3s²3p⁴

Cấu hình clectron của Cl (Z = 17) : ls²2s²2p⁶3s²3p⁵.

Cấu hình clectron của F (Z = 9) : ls²2s²2p⁵.

Theo quy tắt bát tử thì các ion được hình thành từ các nguyên tố trên là:

Na⁺, Mg²⁺, Al³⁺, S^2-, S⁴⁺, S⁶⁺, Cl^-, Cl²⁺, Cl³⁺, Cl⁵⁺, Cl⁷⁺, F^-

Để đốt cháy hoàn toàn a gam Al cần dùng hết 19,2 gam oxi. Phản ứng kết thúc thu được sản phẩm là Al2O3.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Số mol O₂ tham gia phản ứng là: n_O2 = 

0,6 mol

Phương trình hóa học:

4Al + 3O₂   --t0--> 2Al₂O₃

4 ← 3 mol

0,8 ← 0,6 (mol)

Theo phương trình: n_Al = 0,8 mol

=> khối lượng Al phản ứng là: m_Al = n_Al.M_Al = 0,8.27 = 21,6 gam

a) Axit sunfuric đặc dùng làm khô khí ẩm, hãy lấy một ví dụ. Có một số khí ẩm không được làm khô bằng axit sunfuric đặc, hãy lấy một ví dụ và cho biết vì sao. b) Axit sunfuric đặc có thể biến nhiều hợp chất hữu cơ thành than, được gọi là sự hóa than. Lấy ví dụ về sự hóa than của glucozơ và saccarozơ. Viết sơ đồ phản ứng. c) Sự làm khô là sự hóa than nói trên khác nhàu như thế nào?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

a) Axit sunfuric đặc làm khô khí CO₂ nhưng không làm khô được khí H₂S vì có phản ứng: H₂S + H₂SO₄ -> SO₂ + S + 2H₂O.

b) Axit sunfuric đặc có thể biến nhiều chất hữu cơ thành than:

C₆H₁₂O₆ -> 6C + 6H₂O (glucozơ)

C₁₂H₂₂O₁₁ -> 12C+ 11H₂O (saccarozơ)

c) Sự làm khô: Chất không thay đổi.

Sự hóa than: Chất biến thành chất khác trong đó có cacbon.