Câu hỏi lý thuyết chung về este

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Xà phòng hóa

• Câu B. Tráng gương

• Câu C. Este hóa

• Câu D. Hidro hóa

Để sản xuất ancol etylic, người ta dùng nguyên liệu là mùn cưa và vỏ bào từ gỗ chứa 50% xenlulozo. Nếu muốn điều chế 1 tấn ancol etylic, hiệu suất quá trình là 70%, thì khối lượng nguyên liệu mà nhà máy đó cần dùng là bao nhiêu?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Ta có: m_{C2H5OH lý thuyết} = 1.100/70 = 100/70 (tấn)

Bài tập biện luận số chất béo thu thu được khi cho glixerol phản ứng với 2 axit béo

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. 3

• Câu B. 5

• Câu C. 6

• Câu D. 4

Phản ứng hóa học

Nâng cao - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. 7

• Câu B. 6

• Câu C. 8

• Câu D. 9

Cho dung dịch chứa 3,51 gam hỗn hợp gồm saccarozơ và glucozơ phản ứng AgNO3 dư trong dung dịch NH3 thu được 2,16 gam Ag. Tính phần trăm theo khối lượng saccarozơ trong hỗn hợp ban đầu

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Sơ đồ phản ứng

CH₂OH – [CHOH]₄ – CHO (0,01) → 2Ag (0,02)

Vậy:

%m_glucozo = [(0,01×180)/3,51] x 100% = 51,28%

%m_saccarozo = 100% - 51,28% = 48,72%