Câu hỏi lý thuyết về phản ứng hiđro hóa chất béo

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Hạ nhiệt độ thật nhanh để hóa rắn triglixerit

• Câu B. Thủy phân chất béo trong môi trường axit

• Câu C. Thủy phân chất béo trong môi trường kiềm

• Câu D. Hidro hóa trglixerit lỏng thành triglixerit rắn

Để đánh giá độ nhiễm bẩn không khí của một nhà máy, người ta tiến hành như sau: Lấy 2 lít không khí rồi dẫn qua dung dịch Pb(NO3)2 dư thì thu được 0,3585 mg chất kết tủa màu đen. Hãy cho biết hiện tượng đó đã chứng tỏ trong không khí đã có khí nào ?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Để đánh giá độ nhiễm bẩn không khí của một nhà máy, người ta tiến hành như sau:  Lấy 2 lít không khí rồi dẫn qua dung dịch Pb(NO3)2 dư thì thu được 0,3585 mg chất kết tủa màu đen. Hãy cho biết hiện tượng đó đã chứng tỏ trong không khí đã có khí H₂S.

Kết tủa đen chứng tỏ trong không khí chứa H₂S.

Hòa tan hoàn toàn 4,875 gam một kim loại M hóa trị (II) trong dung dịch HNO3 loãng thu được 1,12 lít khí NO (đktc) duy nhất. Kim loại M là

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Bảo toàn e : 2n_M = 3n_NO => n_M = 0,075 mol

=> M_M = 65g (Zn)

Khi các cầu thủ bị đau, nhân viên y tế thường phun thuốc vào chỗ bị thương?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Khi các cầu thủ bị thương thường rất đau, nhân viên y tế thường phun thuốc vào chỗ bị thương là cloetan C₂H₅Cl sôi ở 12,3⁰C. Các giọt cloetan tiết xúc với da nhiệt độ cơ thể là chúng sôi và bộc hơi nhanh. Quá trình này thun nhiệt mạnh là cho da bị đông cục và tê cứng . vì vậy thần kinh cảm giác sẽ không chuyền cơn đau lên não. Chú ý cloetan chỉ là làm mất cảm giác đau tam thời, không phải là thuốc có tác dụng chữa vết thương.

Các hidrocacbon no được dùng làm nhiên liệu do nguyên nhân nào

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Hiđrocacbon no cháy tỏa nhiều nhiệt và có nhiều trong tự nhiên