Câu hỏi lý thuyết chung về chất béo

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. lipit động vật.

• Câu B. lipit thực vật.

• Câu C. lipit động vật, một số ít lipit thực vật.

• Câu D. lipit thực vật, một số ít lipit động vật.

Câu hỏi lý thuyết tổng hợp liên quan tới phản ứng với Cu(OH)2

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. axit axetic.

• Câu B. Ala-Ala-Gly.

• Câu C. glucozơ.

• Câu D. Phenol.

Cho dung dịch Na2CO3 và dung dịch hỗn hợp NaHCO3 và Na2CO3. Trình bày phương pháp hoá học phân biệt hai dung dịch trên.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Cho dung dịch BaCl₂ đến dư vào 2 dung dịch, sau đó lọc bỏ kết tủa và cho dung dịch HCl vào dung dịch nước lọc. Dung dịch nào có khí bay ra thì dung dịch ban đầu là NaHCO₃ và Na₂CO₃

BaCl₂ + Na₂CO₃ → BaCO₃↓ + 2NaCl

HCl + 2NaHCO₃ → Na₂CO₃ + CO₂↑+ H₂O.

Phân biệt 3 dung dịch: KOH, HCl, H2SO4 (loãng) bằng một thuốc thử

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Dùng quì tím: chỉ nhận biết được dung dịch KOH.

    - Dùng Zn, Al: không nhận biết được.

    - Dùng BaCO₃:

        + Cho vào dung dịch KOH không có hiện tượng

        + Cho vào dung dịch HCl có khí bay lên

        + Cho vào dung dịch H₂SO₄: có khí bay lên và kết tủa trắng

    BaCO₃ + 2HCl → BaCl₂ + CO₂↑ + H₂O

    BaCO₃ + H₂SO₄ → BaSO₄↓ + CO₂↑ + H₂O

Carbohidrat

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. (1) và (4).

• Câu B. (1), (2) và (4)

• Câu C. (1), (2) và (3)

• Câu D. (1), (2), (3) và (4)