Cần bao nhiêu kg chất béo chứa 89% khối lượng tristearin (còn 11% tạp chất trơ bị loại bỏ trong quá trình nấu xà phòng) để sản xuất được 1 tấn xà phòng 72 (xà phòng chứa 72 % khối lượng natri stearat).

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Khối lượng của natri stearat là :

PTHH: (C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅ + 3NaOH → 3C₁₇H₃₅COONa + C₃H₅(OH)₃

Theo pt:

Lượng tristearin chiếm 89% khối lượng chất béo, nên lượng chất béo cần dùng là

Dung dịch chất nào dưới đây có môi trường axit?

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. NaNO3

• Câu B. KClO4

• Câu C. Na3PO4

• Câu D. NH4Cl

Độ âm điện đặc trưng cho khả năng

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. hút electron của nguyên tử trong phân tử.

• Câu B. nhường electron của nguyên tử này cho nguyên tử khác.

• Câu C. tham gia phản ứng mạnh hay yếu.

• Câu D. nhường proton của nguyên tử này cho nguyên tử khác.

Dùng phương pháp học học hãy nhận biết các chất trong các nhóm sau, viết phương trình hóa học các phản ứng xảy ra. a) Fonalin , axeton, xiclohexen, glixerol. b) Anzol benzylic, benzen, benzanđêhit.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

a) Dùng dung dịch AgNO₃/NH₃nhận biết được fomalin vì tạo ra kết tủa Ag.

HCHO + 4[Ag(NH₃)₂](OH)→(NH₄)₂CO₃ + 4Ag + 6NH₃ + 2H₂O

Dùng Cu(OH)₂ nhận biết được glixerol vì tạo thành dung dịch xanh lam trong suốt.

Dùng dung dịch brom nhận biết được xiclohexen. Mẫu còn lại là axeton.

b) Ancol benzylic, benzen, benzanđêhit.

Dùng dung dịch AgNO₃/NH₃nhận biết được benzanđêhit vì tạo kết tủa Ag.

C₆H₅CHO + 2[Ag(NH₃)₂](OH)→C₆H₅COONH₄ + 2Ag + 3NH₃ + H₂O

Dùng Na nhận biết được ancol benzylic vì sủi bọt khí. mẫu còn lại là bên.

2C₆H₅CH₂OH + 2Na→2C₆H₅CH₂ONa + H₂

Bài toán điều chế kim loại bằng phương pháp nhiệt luyện

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. 2,24 lít

• Câu B. 2,89 lít

• Câu C. 1,86 lít

• Câu D. 1,792 lít