Phân biệt các khái niệm: a) Peptit và protein. b) Protein đơn giản và protein phức tạp. c) Protein phức tạp và axit nucleic.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

a) Protein là những polipeptit cao phân tử có phân tử khối từ vài chục nghìn đến vài triệu.

Peptit là loại hợp chất chứa từ 2 đến 50 gốc α-amino axit liên kết với nhau bởi các liên kết peptit.

b) Protein đơn giản là loại protein mà khi thủy phân chỉ cho hỗn hợp các α-amino axit, thí dụ như anbumin của lòng trắng trứng, fibroin của tơ tằm,...

Protein phức tạp là loại protein được tạo thành từ protein đơn giản cộng với thành phần "phi protein" nữa, thí dụ như nucleoprotein chứa axit nucleic, lipoprotein chứa chất béo, ...

c) Protein phức tạp là loại protein được tạo thành từ protein đơn giản cộng với thành phần "phi protein" nữa, thí dụ như nucleoprotein chứa axit nucleic, lipoprotein chứa chất béo, ...

Axit nucleic là protein của axit photphoric và pentozơ (monosaccarit có 5C, mỗi pentozơ lại liên kết với một bazơ nitơ (đó là các hợp chất dị vòng chứa nitơ được kí hiệu là A, X, G, T, U).

Lấy các ví dụ minh họa ba kiểu lai hóa đã học.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Lai hóa sp (phân tử BeH₂), sp² (phân tử BF₃), sp³ (phân tử CH₄).

Bài tập xác định bậc của amin

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. 4

• Câu B. 2

• Câu C. 1

• Câu D. 3

Người ta điều chế poliisopren theo sơ đồ sau: isopentan --2H2→ isopren → poliisopren. Tính khối lượng isopentan cần lấy để có thể điều chế được 68 gam poliisopren. Biết hiệu suất của quá trình đạt 72%.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

isopentan -^{H = 72%}→ poliisopren

72           →           68 (gam)

68.72/68 : 72% =        ←^{H = 72%}-        100 (gam)

Chất khử

Nâng cao - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. NH3 là chất khử

• Câu B. NH3 là bazo

• Câu C. Cl2 vừa oxi hóa vừa khử

• Câu D. Cl2 là chất khử