Phản ứng tạo đơn chất

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. 7

• Câu B. 6

• Câu C. 4

• Câu D. 5

a. Vì sao chất béo không tan trong nước mà tan trong các dung môi hữu vơ không phân cực. b. So sánh nhiệt độ nóng chảy, nhiệt độ sôi triglixerit chứa các gốc axit béo no và triglixerit chứa các gốc axit béo không no.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

a. Chất béo là các chất hữu cơ không phân cực nên tan được trong các dung môi không phân cực và không tan được trong các dung môi phân cực như nước.

b. Nhiệt độ nóng chảy, nhiệt độ sôi của các triglixerit chứa các gốc axit béo no cao hơn các triglixerit chứa các gốc axit béo không no.

Lấy 34,2 gam gluxit X trộn với 65,8g dung dịch H2SO4 loãng (t0). Phản ứng kết thúc thu được 2 chất hữu cơ đồng phân A và B. Tìm công thức của X và nồng độ % của A trong dung dịch thu được 

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

X -^H₂SO₄→ A + B (đồng phân) ⇒ X là saccarozo C₁₂H₂₂O₁₁

n_A = n_B = n_X = 34,2/342 = 0,1 mol ⇒ m_A = 180 g

⇒ %A = 18/(34,2+65,8) = 18%

Hiđro peoxit có thể tham gia những phản ứng hóa học: H2O2 + 2KI → I2 + 2KOH ; H2O2 + Ag2O -> 2Ag + H2O + O2 Tính chất của H2O2 được diễn tả đúng nhất là:

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. hiđro peoxit chỉ có tính oxi hóa.

• Câu B. hiđro peoxit chỉ có tính khử.

• Câu C. hiđro peoxit không có tính oxi hóa, không có tính khử.

• Câu D. hiđro peoxit vừa có tính oxi hóa, vừa có tính khử.

Cho một hỗn hợp X gồm phenyl axetat, benzyl fomiat, etyl benzoat, glixeryl triaxetat tác dụng với dung dịch NaOH 1M thấy hết tối đa 450ml, sau phản ứng hoàn toàn thu được 12,74 gam hỗn hợp ancol Y và dung dịch chứa 40,18 gam muối Z. Cho toàn bộ Y tác dụng với Na dư thu được 3,92 lít khí H2 (đktc). Phần trăm khối lượng của phenyl axetat trong X là

Nâng cao - Tự luận

Đáp án:

n_NaOH = 0,45 mol

n_H2 = 0,175 mol => n_OH (ancol) = 2n_H2 = 0,35 mol

n_NaOH phản ứng với este phenol = 0,45 - 0,35 = 0,1 mol

n_H2O = n_CH3COOC6H5 = 0,05 mol

Bảo toàn khối lượng:

m_X + m_NaOH = m_Y + m_Z + m_H2O => m_X = 35,82 gam

=> %CH₃COOC₆H₅ = 18,98%