Thực hành: Tính chất của gluxit

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

1. Thí nghiệm 1: Tác dụng của glucozơ với bạc nitrat trong dung dịch amoniac

Hiện tượng: Có chất màu sáng bạc bám lên thành ống nghiệm.

Giải thích: Trong phản ứng này glucozơ bị oxi hóa thành axit gluconic C₆H₁₂O₇.

PTHH: C₆H₁₂O₆ + Ag₂O → C₆H₁₂O₇ + 2Ag.

Ag₂O thực chất là một hợp chất phức tạp của bạc → phản ứng tráng bạc dùng để nhận biết glucozơ.

2. Thí nghiệm 2: Phân biệt glucozơ, saccarozơ, tinh bột.

- Bước 1: Cho 3 mẫu thử chứ các dung dịch glucozơ, saccarozơ, tinh bột lần lượt tác dụng với dung dịch iot.

Hiện tượng: Ở lọ nào xuất hiện màu xanh thì đó là tinh bột. Còn glucozơ và saccarozơ không có phản ứng xảy ra.

Giải thích: - Iot làm xanh hồ tinh bột

- Bước 2: Tiếp tục cho mẫu thử chứa 2 dung dịch còn lại tác dụng với dung dịch AgNO₃ trong NH₃.

Hiện tượng: Ở lọ nào xuất hiện chất màu sáng bạc bám trên thành ống nghiệm thì đó là dung dịch glucozơ chất còn lại là saccarozơ.

PTHH: C₆H₁₂O₆ + Ag₂O → C₆H₁₂O₇ + 2Ag.

Giải thích: Glucozo có phản ứng tráng gương, Ag₂O trong NH₃ oxi hóa glucozo thành axit gluconic và tạo tủa bạc bám trên thành ống nghiệm.

Amin

Nâng cao - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. C2H7N, C3H9N, C4H11N

• Câu B. C3H7N, C4H9N, C5H11N

• Câu C. CH5N, C2H7N, C3H9N

• Câu D. C3H8N, C4H11N, C5H13N

Nguyên nhân của sự suy giảm tầng ozon chủ yếu là do đâu?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Hợp chất của clo dưới tác dụng của bức xạ mặt trời bị phân hủy sinh ra clo. Clo tác dụng với ozon theo sơ đồ phản ứng:

$C{l}_2+O_3\to ClO+O_2$

do đó làm giảm lượng ozon, gây nên hiện tượng suy giảm tầng ozon, tạo ra các “lỗ thủng” của tầng ozon.

Xác định phản ứng tạo ra 2 muối

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. NO2 và dung dịch NaOH dư.

• Câu B. Ba(HCO3)2 và dung dịch KOH dư.

• Câu C. Fe3O4 và dung dịch HNO3 dư.

• Câu D. Fe3O4 và dung dịch HCl dư.

Liên kết hóa học

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. 10

• Câu B. 9

• Câu C. 11

• Câu D. 12