Vì sao etilen là hóa chất hữu cơ được sản xuất với sản lượng lớn nhất?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Etilen là ngày nay được dùng làm nguyên liệu quan trọng trong sản xuất polime và nhiều hóa chất cơ bản khác nên được sản xuất với sản lượng lớn.

Dãy đồng đẳng benzen có công thức chung là

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Dãy đồng đẳng benzen có công thức chung là C_nH_2n-6

Lượng O2 dư

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. 2,75 mol.

• Câu B. 3,50 mol.

• Câu C. 1,00 mol.

• Câu D. 2,50 mol.

Phản ứng kết tủa

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. trắng xanh

• Câu B. đỏ gạch

• Câu C. xanh lục

• Câu D. vàng cam

Chất béo là gì? Dầu ăn và mỡ động vật có điểm gì khác nhau về cấu tạo và tính chất vật lí? Cho ví dụ minh họa?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

- Chất béo là trieste của glixerol và các axit béo, gọi chung là triglixerit.

Công thức cấu tạo chung của chất béo là:

trong đó R₁, R₂, R₃ là gốc axit, có thể giống nhau hoặc khác nhau.

- Dầu ăn và mỡ động vật đều là este của glixerol và các axit béo. Chúng khác nhau ở chỗ:

   + Dầu ăn thành phần là các axit béo có gốc hiđrocacbon không no, chúng ở trạng thái lỏng.

Ví dụ: (C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅

   + Mỡ động vật thành phần là các axit béo có gốc hiđrocacbon no, chúng ở trạng thái rắn.

Ví dụ: (C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅