Câu hỏi lý thuyết về tính chất hóa học của saccarozơ

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. H2O/H+, t0 ; Cu(HO)2, t0 thường

• Câu B. Cu(HO)2, t0 thường ; dd AgNO3/NH3

• Câu C. Cu(HO)2, đun nóng; dd AgNO3/NH3

• Câu D. Lên men; Cu(HO)2, đun nóng

Yêu cầu làm như bài tập 16.2, theo sơ đồ của phản ứng sau: a) KClO3 → KCl + O2; b) NaNO3 → NaNO2 + O2

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

   a) 2KClO₃ → 2KCl + 3O₂

   Số phân tử KClO₃ : số phân tử KCl : số phân tử O₂ = 2:2:3

   b) 2NaNO₃ → 2NaNO₂ + O₂

   Số phân tử NaNO₃ : số phân tử NaNO₂ : số phân tử O₂ = 2:2:1

a) Muốn pha 0,5 lít dung dịch NaOH có pH = 12,5 cần phải dùng bao nhiêu gam NaOH ? b) Để kết tủa hoàn toàn ion Cu2+ trong 200 ml dung dịch CuSO4 có nồng độ 6.10- 3M cần phải dùng bao nhiêu mililít dung dịch NaOH nói trên ?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

a) pH= 12,5 →[H⁺] = 10 ^-12,5  →$[O{H}^{-}]=\frac{{10}^{-14}}{}$$\frac{{10}^{-12,5}}{}={10}^{-1,5}$

Mà V=0.5l →n NaOH= [OH^-].V=10 ^-1,5 . 0,5 = 0,0158 mol

→ m_NaOH= 0,0158.40=0,632

b) n _CuSO4= 0,2.6.10^-3=1,2 .10^-3 mol→ n _Cu2+ =1,2.10^-3 mol

Cu²⁺ + 2OH^- → Cu(OH)₂

→ n _OH- =2n _Cu2+ = 2. 1,2.10^-3=2,4.10^-3 mol

$V_{NaOH}=\frac{n_{O{H}^{-\; /}}}{[O{H}^{-}]}=\frac{2,{4.10}^{-\mathrm{3\; /}}}{{10}^{-1,5}}=\mathrm{0,076}l=76ml$

 

 Đốt loại than đá chứa 2% lưu huỳnh dùng cho một nhà máy nhiệt điện. Nếu nhà máy đốt hết 100 tấn than trong một ngày thì lượng khí SO2 do nhà máy xả vào khí quyển trong một năm là bao nhiêu?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Khối lượng S trong 100 tấn than có chứa 2% S là: m_S = 2 x 100 / 100 = 2 tấn

S + O₂ → SO₂

Khối lượng SO₂ thải ra trong một ngày đêm là: mSO2 = 2 x 64 /32 = 4 tấn.

Khối lượng SO₂ thải ra khí quyển trong 1 năm là mSO2 = 4 x 365 = 1460 tấn.

Khối lượng SO₂ thải ra trong một ngày.

Lý thuyết chung về cacbohiđrat

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Xenlulozơ

• Câu B. Fructozo

• Câu C. Saccarozơ

• Câu D. Sobitol