Lên men 1 tấn tinh bột chứa 5% tạp chất trơ thành ancol etylic, hiệu suất mỗi quá trình lên men là 85%. Tính khối lượng ancol thu được

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Tinh bột (C₆H₁₀O₅)_n → Glucozo (C₆H₁₂O₆) → 2C₂H₅OH + 2CO₂

Do hiệu suất mỗi quá trình lên men là 85%

⇒ n_C6H12O6 = [(1000.0,95)/162]. 0,85 = 4,985 Kmol

⇒ n_C2H5OH = 2n_C6H12O6. 0,85 = 8,4745 Kmol

⇒ m_C2H5OH = 389,8 (kg)

Halogen

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. 12

• Câu B. 11

• Câu C. 10

• Câu D. 9

Đốt cháy hoàn toàn m gam amin X (no, đơn chức, mạch hở) thu được CO2, H2O và 2,24 lít khí N2. Cho m gam X tác dụng hết với dung dịch HCl dư, số mol HCl đã phản ứng là

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Ta có: nN₂ = 0,1
—> nHCl = nN = 2nN₂ = 0,2 mol

Cacbohiđrat là gì? Có mấy loại cacbohiđrat quan trọng? Nêu định nghĩa từng loại và lấy ví dụ minh họa?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Cacbohiđrat là những hợp chất hữu cơ tạp chức và đa số chúng có công thức chung là C_n(H₂O)m

Ví dụ: tinh bột (C₆H₁₀O₅)n

Có nhiều nhóm cacbohiđrat, quan trọng nhất là ba loại sau đây:

Monosaccarit là nhóm cacbohiđrat đơn giản nhất, không thể thủy phân được, như: glucozơ và fructozơ.

Đisaccarit là nhóm cacbohiđrat mà khi thủy phân mỗi phần tử sinh ra hai phân tử monosaccarit, như: mantozơ.

Polisaccarit là nhóm cacbohiđrat phức tạp nhất, khi thủy phân đến cùng mỗi phân tử sinh ra nhiều phân tử monosaccarit, như: tinh bột, ...

Cho m gam natri vào nước, ta thu được 1,5 lít dung dịch có pH = 13. Tính m.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

pH =13 nghĩa là [H⁺ ] = 10^-13 hay [OH^- ] =0,1 M

=> n( NaOH ) =0,1. 1,5 = 0,15 mol = n(Na)

Vậy m(Na) =0,15 . 23 = 3,45 g