Câu hỏi lý thuyết tổng hợp về amino axit, peptit

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Tripeptit Gly-Ala-Gly có phản ứng màu biure.

• Câu B. Liên kết peptit là liên kết –CO-NH- giữa hai đơn vị -amino axit.

• Câu C. Các dung dịch Glyxin, Alanin, Lysin đều không làm đổi màu quỳ tím

• Câu D. Polipeptit bị thủy phân trong môi trường axit hoặc kiềm.

Xác định chất

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. HCOOC2H5, HO-C2H4-CHO, C2H5COOH.

• Câu B. CH3COOCH3, HO-C2H4-CHO, HCOOC2H5.

• Câu C. HCOOC2H5, HO-C2H4-CHO, CHO-CH2-CHO.

• Câu D. HO-C2H4-CHO, C2H5COOH, CH3COOCH3.

Tính độ tan của muối Na2CO3 trong nước ở 18oC. Biết khi hòa tan hết 106 g Na2CO3 trong 500 g nước ở 18oC thì được dung dịch bão hòa.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Độ tan của muối Na₂CO₃ trong nước ở 18^oC là:

Áp dụng công thức: S = 106/500 = 21,2 gam

Axit cacboncylic X hai chức (có phần trăm khối lượng của oxi nhỏ hơn 70%), Y và Z là hai ancol đồng đẳng kế tiếp (MY < MZ). Đốt cháy hoàn toàn 0,2 mol hỗn hợp gồm X, Y, Z cần vừa đủ 8,96 lít khí O2 (đktc), thu được 7,84 lít khí CO2 (đktc) và 8,1 gam H2O. Thành phần phần trăm khối lượng của Y trong hỗn hợp trên là

Nâng cao - Tự luận

Đáp án:

n_CO2 = 0,35 mol; n_H2O = 0,45 mol; n_O2 = 0,4 mol

Số C trung bình = 0,32 : 0,2 = 1,75

⇒ 2 ancol là CH₃OH (x mol) và C₂H₅OH (y mol); axit là C_nH_mO₄ (z mol)

Bảo toàn O: x + y + 4z = 0,35.2 + 0,45 – 0,4.2 = 0,35 mol (1)

x + y + z = 0,2 (2)

Từ (1)(2) ⇒ z = 0,05;

⇒ x + y = 0,15

n_CO2 = 0,05n + x + 2y = 0,35

Ta có 0,05n + x + y < 0,05n + x + 2y = 0,35

⇒ 0,05n < 0,2 ⇒ n < 4

Lại có %mO < 70% ⇒ M_X > 91 ⇒ n > 2

⇒ n = 3 (HOOC – CH₂ – COOH) ⇒ x = 0,1; y = 0,05

%mCH₃OH = [0,1.32.100%]/[0,1.32 + 0,05.46 + 0,05.104] = 29,9%

Đổi màu quỳ tím của amino axit

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Etylamin.

• Câu B. Anilin.

• Câu C. Metylamin.

• Câu D. Trimetylamin.