β-Caroten (chất hữu cơ có trong củ cà rốt) có màu da cam. Nhờ tác dụng của enzim ruốt non,β-Croten chuyển thành vitamin A nên nó còn được gọi là tiến vitamin A. Oxi hoá hoàn toàn 0,67 gam β-Caroten rồi dẫn sản pẩm oxi hoá qua bình (1) đựng dung dịch H2SO4 đặc, sau đó qua bình (2) đựng dung dịch Ca(OH)2 dư. Kết quả cho thấy khối lượng bình (1) tăng 0,63 gam; bình (2) có 5 gam kết tủa. Tính phần trăm khối lượng của các nguyên tố trong phân tử β-Caroten

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Ca(OH)₂ + CO₂ → CaCO₃ + H₂O

Khối lượng bình (1) tăng là khối lượng của H₂O = 0,63(g)

mH = [0,63.2] : 18 = 0,07 mol;

m_CaCO3 = 5g ⇒ n_CO2 = n_CaCO3 = 5/100 = 0,05 mol

BT nguyên tố ⇒ n_C = n_CO2 = 0,05 mol ⇒ m_C = 12. 0,05 = 0,6 g

%m_O = 100% - (89,55 + 10,45)% = 0%

Phát biểu

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Đều cho được phản ứng thủy phân.

• Câu B. Đều hòa tan được Cu(OH)2 ở điều kiện thường.

• Câu C. Trong phân tử đều chứa liên kết glicozit

• Câu D. Trong phân tử đều chứa 12 nguyên tử cacbon.

Biết rằng một số chất tan trong nước tự nhiên có lợi cho cơ thể. Theo em, nước khoáng hay nước cất, uống nước nào tốt hơn?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Nước khoáng uống tốt hơn vì trong nước khoáng có nhiều chất tan có lợi cho cơ thể.

Nước cất được dùng trong pha chế thuốc hoặc trong phòng thí nghiệm.

Hợp chất sắt đồng nhôm

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. NaOH (dư)

• Câu B. HCl (dư)

• Câu C. AgNO3 (dư)

• Câu D. NH3 (dư)

Đốt cháy hoàn toàn a gam C2H5OH thu được 0,2 mol CO2. Đốt cháy hoàn toàn b gam CH3COOH thu được 0,2 mol CO2. Cho a gam C2H5OH tác dụng với b gam CH3COOH có xúc tác là H2SO4 đặc và đun nóng ( giả sử hiệu suất phản ứng là 100%) thì thu được số gam ete là

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

n_C2H5OH = 1/2 n_CO2 = 0,1 mol; n_CH3COOH = 0,1 mol

CH₃COOH + C₂H₅OH ⇌ CH₃COOC₂H₅ + H₂O

m_este = 0,1.88 = 8,8 (gam)