Thực hành: Tính chất của gluxit

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

1. Thí nghiệm 1: Tác dụng của glucozơ với bạc nitrat trong dung dịch amoniac

Hiện tượng: Có chất màu sáng bạc bám lên thành ống nghiệm.

Giải thích: Trong phản ứng này glucozơ bị oxi hóa thành axit gluconic C₆H₁₂O₇.

PTHH: C₆H₁₂O₆ + Ag₂O → C₆H₁₂O₇ + 2Ag.

Ag₂O thực chất là một hợp chất phức tạp của bạc → phản ứng tráng bạc dùng để nhận biết glucozơ.

2. Thí nghiệm 2: Phân biệt glucozơ, saccarozơ, tinh bột.

- Bước 1: Cho 3 mẫu thử chứ các dung dịch glucozơ, saccarozơ, tinh bột lần lượt tác dụng với dung dịch iot.

Hiện tượng: Ở lọ nào xuất hiện màu xanh thì đó là tinh bột. Còn glucozơ và saccarozơ không có phản ứng xảy ra.

Giải thích: - Iot làm xanh hồ tinh bột

- Bước 2: Tiếp tục cho mẫu thử chứa 2 dung dịch còn lại tác dụng với dung dịch AgNO₃ trong NH₃.

Hiện tượng: Ở lọ nào xuất hiện chất màu sáng bạc bám trên thành ống nghiệm thì đó là dung dịch glucozơ chất còn lại là saccarozơ.

PTHH: C₆H₁₂O₆ + Ag₂O → C₆H₁₂O₇ + 2Ag.

Giải thích: Glucozo có phản ứng tráng gương, Ag₂O trong NH₃ oxi hóa glucozo thành axit gluconic và tạo tủa bạc bám trên thành ống nghiệm.

Có những sơ đồ phản ứng hóa học sau: a) Cl2 + H2O → HCl + HClO b) CaOCl2 + 2HCl → CaCl2 + Cl2 + H2O c) Cl2 + KOH → KCl + KClO3 + H2O d) HCl + KClO3 → KCl + Cl2 + H2O e) NaClO + CO2 + H2O → NaHCO3 + HClO f) CaOCl3 → CaCl2 + O2 Cho biết những phản ứng nào là phản ứng oxi hóa – khử? Vai trò các chất tham gia phản ứng oxi hóa – khử. Hoàn thành phương trình hóa học của các phản ứng.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Những phản ứng sau là phản ứng oxi hóa – khử:

X là nguyên tố p. Biết rằng trong nguyên tử X, số electron p nhiều hơn số electron s là 9. Số electron ở lớp ngoài cùng của X là

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Giả sử X có n lớp electron.

Cấu hình electron lớp ngoài cùng là: ns²np^x (2 ≤ x ≤ 6)

Tổng số electron s là 2n

Tổng số electron p là: 6(n-2) + x .

Theo đề: 6(n-2) + x - 2n = 9 ⇒ 4n + x = 21 .

Chọn cặp x = 1 và n = 5 .

Vậy số electron lớp ngoài cùng là 3.

Chia m gam hỗn hợp Na2O và Al2O3 thành 2 phần bằng nhau: - Phần 1: Hoà tan trong nước dư thu được 1,02 gam chất rắn không tan. - Phần 2: Hoà tan vừa hết trong 140 ml dung dịch HCl 1M. Tìm m?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Gọi số mol của Na₂O và Al₂O₃ trong từng phần là x và y

* Phần 1:

Ta có các phương trình phản ứng:

Na₂O (x) + H₂O → 2NaOH (2x mol)

2NaOH (2x) + Al₂O₃ (x mol) → 2NaAlO₂ + H₂O

Chất rắn không tan là Al₂O₃

* Phần 2:

n_HCl = 0,14.1 = 0,14 mol

Ta có phương trình phản ứng:

Na₂O + 2HCl → 2NaCl + H₂O

Al₂O₃ + 6HCl → 2AlCl₃ + 3H₂O

n_HCl = 2x + 6y = 0,14 (2)

Từ (1) và (2) ta có: x = 0,01, y = 0,02

→ m = m_Na2O + m_Al2O3 = 5,32g

Hãy xác định khối lượng và thể tích khí ( đktc) của những lượng chất sau: a) 0,25 mol của mỗi chất khí sau: CH4 (metan), O2, H2, CO2.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

a) M_CH4 = 12 + 4 = 16 g/mol

   m_CH4 = n_CH4.M_CH4 = 0,25.16 = 4(g)

   m_O2 = n_O2.M_O2 = 0,25.32 = 8(g)

 m_H2 = n_H2.M_H2 = 0,25. 2 = 0,5(g)

   M_CO2 = 12 + 16.2 = 44 g/mol

   m_CO2 = n_CO2.M_CO2 = 0,25.44 = 11(g)

   Ở đktc 0,25 mol của các chất khí đều có thể tích bằng nhau:

   V_CH4=V_O2=V_H2 = V_CO2 = 22,4.0,25 = 5,6(l)

   b) m_H2 = n_H2 .M_H2 = 12.2 = 24(g)

   → V_H2 = n_H2 .22,4 = 12.22,4 = 268,8(l)

   m_CO2 = n_CO2 .M_CO2= 0,05.44 = 2,2(g)

   → V_CO2 = n_CO2 . 22,4= 0,05.22,4= 1,12(l)

  m_CO = n_CO .M_CO= 0,01.28 = 0,28(g)

   → V_CO = n_CO .22,4 = 0,01.22,4 = 0,224(l)

   c) m_hh = m_CO2 + m_O2 = (0,3.44) + (0,15.32) = 18(g)

   → V_CO = 22,4.(n_CO2 + n_O2) = 10,08(l)