Vì sao ăn đường glucozơ lại cảm thấy đầu lưỡi mát lạnh ?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

 Vì glucozơ tạo một dung dịch đường trên lưỡi, sự phân bố các phân tử đường trong quá trình hòa tan là quá trình thu nhiệt, do đó ta cảm thấy đầu lưỡi mát lạnh.

Chất khử

Nâng cao - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. NH3 là chất khử

• Câu B. NH3 là bazo

• Câu C. Cl2 vừa oxi hóa vừa khử

• Câu D. Cl2 là chất khử

Bài toán đốt cháy este etyl axetat

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. 0,538.

• Câu B. 1,320.

• Câu C. 0,672.

• Câu D. 0,448.

Lên men m gam glucozơ với hiệu suất 90%. Lượng CO2 sinh ra được hấp thụ vào dung dịch Ca(OH)2 thu được 10 gam kết tủa và khối lượng dung dịch giảm 3,4 gam. Giá trị của m là

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

m_{dd giảm} = m↓ - m_CO2 ⇒ m_CO2 = 10 - 3,4 = 6,6

Glucozơ → 2C₂H₅OH + 2CO₂

n_Glu = 1/2. n_CO2 = 1/2. 6,6/44 = 0,075 mol

⇒ m_Glu = 0,075 x 180 : 90% = 15 gam

Hãy cho biết chất nào trong các chất sau đây có thể làm mất màu dung dịch brom. Giải thích và viết phương trình hóa học (nếu có). a) C6H6. b) CH2 = CH – CH = CH2. c) CH3 – C≡ CH. d) CH3 – CH3.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Chỉ có chất b) và c) làm mất màu dung dịch brom. Vì trong phân tử có liên kết đôi và liên kết ba tương tự như C₂H₄ và C₂H₂.

b) CH₂ = CH – CH = CH₂ + Br₂ → CH₂Br – CHBr – CH = CH₂

c) CH₃ – C ≡ CH + 2Br₂ → CH₃ – CBr₂ – CHBr₂

Hoặc CH₃ – C ≡ CH + Br₂ → CH₃ – CBr = CHBr