Đem thủy phân 1 kg khoai chứa 20% tinh bột trong môi trường axit. Nếu hiệu suất phản ứng là 75%, thì khối lượng glucozo thu được sau phản ứng là bao nhiêu?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

 Ta có: m_{tinh bột} = 1000. 20/100 = 200(gam)

    ⇒ khối lượng tinh bột phản ứng: 200. 75/100 = 150 (gam)

Câu hỏi lý thuyết liên quan tới phản ứng hóa học của este

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. CH3CH2COOCH=CH2 tác dụng với dung dịch NaOH thu được anđehit và muối

• Câu B. CH3CH2COOCH=CH2có thể trùng hợp tạo polime

• Câu C. CH3CH2COOCH=CH2 tác dụng được với dung dịch Br2

• Câu D. CH3CH2COOCH=CH2 cùng dãy đồng đẳng với CH2=CHCOOCH3

Khi phân hủy thuốc tím KMnO4 (chất rắn, màu tím đậm) ở nhiệt độ cao, thuốc tím phân hủy thành kali mangannat K2MnO4 (rắn), mangan đioxit MnO2 (rắn) và khí oxi. - Viết phương trình hoá học của phản ứng trên. - So sánh khối lượng của chất rắn thu được sau phản ứng với khối lượng của chất rắn ban đầu. Giải thích.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Phương trình hoá học:

$2KMn{O}_{\mathrm{4 \; \; --}}\stackrel{t^0}{⟶}{K}_{2}Mn{O}_4+Mn{O}_2+O_2$

Khối lượng của chất rắn sau khi phản ứng nhỏ hơn khối lượng của chất rắn ban đầu vì mất đi một lượng khí oxi hay ta có phương trình về khối lượng của các chất phản ứng và sản phẩm phản ứng như sau:

m_{chất phản ứng} = m_{chất rắn sau phản ứng}  + m_{chất khí}

m_{chất rắn sau phản ứng} = m_{chất phản ứng}  - m_{chất khí}

Bài tập kim loại tác dụng với dung dịch muối

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. 0,05

• Câu B. 0,5

• Câu C. 0,625

• Câu D. 0,0625

Câu hỏi lý thuyết về phản ứng tráng bạc

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Saccarozơ.

• Câu B. Andehit axetic.

• Câu C. Glucozơ.

• Câu D. Andehit fomic.