Câu hỏi lý thuyết về tính chất của tinh bột

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. (1), (3)

• Câu B. (2), (3)

• Câu C. (1), (2), (3)

• Câu D. (1), (2)

Khi thủy phân 500 gam protein A thu được 170 gam alanin. Tính số mol alanin trong A. Nếu phân tử khối của A là 50000 đvC thì số mắt xích alanin trong phân tử A là bao nhiêu?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Số mol alanin n_Ala = 170/89 = 1,91 (mol)

Trong 500 g protein A có 1,91 mol Ala.

→ 50000 g protein A có 191 mol Ala.

Số mắt xích Alanin: 191 . 6,023.10²³ = 1146.10²³

Người ta điều chế C2H5OH từ xenlulozơ với hiệu suất chung của cả quá trình là 60% tính khối lượng C2H5OH thu được từ 32,4 gam xeluluzơ

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Số gam xenlulozơ đã tham gia phản ứng là 32,4.60%. Gọi x là số gam ancol etylic được tạo thành.

Theo (1) và giả thiết ta có :

Có cả thảy 6 penten đồng phân, hãy viết công thức, gọi tên và nói rõ chúng thuộc những loại đồng phân nào?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

C₅H₁₀ có 6 đồng phân là:

Các đồng phân cấu tạo:

(1)CH₂=CH-CH₂-CH₂-CH₃: pen - 1- en

(2)CH₃-CH=CH-CH₂-CH₃: pen – 2 – en

(3)CH₂=C(CH₃)-CH₂-CH₃: 2-metylbut-1-en

(4)CH₃-C(CH₃)=CH-CH₃: 2-metylbut-2-en

(5)CH₃-C(CH₃)-CH=CH₂: 3-metylbut-1-en

(6)CH₃-CH=CH-CH₂-CH₃: pen-2-en (có đồng phân hình học cis-trans)

Viết phương trình hoá học của các phản ứng từ axetilen và các chất vô cơ cần thiết điều chế các chất sau: a. 1,2-đicloetan b. 1,2-đibrometan c. 1,1,2-tribrometan d. 1,1-đicloetan e. Buta-1,3-đien

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

  e. 1,1,2-tribrometan

      CH ≡ CH + Br₂ → CHBr = CHBr

      CHBr = CHBr + HBr → CH₂Br - CHBr₂