Hợp chất X là một α- amino axit. Cho 0,01 mol X tác dụng vừa đủ với 80 ml dung dịch HCl 0,125 M, sau đó đem cô cạn dung dịch thu được 1,835 g muối. Phân tử khối của X là

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

$n_{HCl}=0,01mol$

0,01 mol X phản ứng với 0,01 mol HCl $\Rightarrow$ X có một nhóm $N{H}_2$

$H_{2}NR(COOH{)}_x+HCl\to Cl{H}_{3}NR(COOH{)}_x$

0,01 mol                      0,01 mol             0,01 mol

$\frac{1,\mathrm{835/}}{0,01}-36,5=147\left(g\right)$

$\Rightarrow M_X=147g/mol.$

Cho hai dãy chất sau: Li2O; BeO; B2O3; CO2; N2O5. CH4; NH3; H2O; HF. Xác định hóa trị của các nguyên tố với oxi và với hiđro.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Trong hai dãy chất:

Li₂O BeO B₂O₃ CO₂ N₂O₅.

CH₄ NH₃ H₂O HF.

- Hóa trị cao nhất với oxit tăng dần từ I đến V.

- Hóa trị với hidro giảm dần từ IV đến I.

Bài tập xác định pentapeptit dựa vào phản ứng thủy phân

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Gly, Val.

• Câu B. Ala, Gly.

• Câu C. Ala, Val.

• Câu D. Gly, Gly.

Chỉ số xà phóng hóa của chất béo là số mg KOH cần để xà phòng hóa triglixerit và trung hòa axit béo tự do trong một gam chất béo (tức xà phòng hóa hoàn toàn 1 gam chất béo).Hãy tính chỉ số xà phòng hóa của một chất béo, biết rằng khi xà phòng hóa hoàn toàn 1,5 gam chất béo đó cần 50 ml dung dịch KOH 0,1 M

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

n_KOH = 0,05.0,1 = 0,005 (mol)

⇒ m_KOH = 0,005. 56 = 0,28 g = 280 (mg)

Xà phòng hóa 1,5 gam chất béo cần 280 mg KOH do đó xà phòng hóa 1 gam chất béo cần 186,7 mg KOH. Vậy chỉ số xà phòng là 186,7.

Chọn phát biểu đúng

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. 7

• Câu B. 6

• Câu C. 5

• Câu D. 4