Thủy phân chất béo glixerol tristearat (C17H35COO)3C3H5 cần dùng 1,2 kg NaOH. Biết hiệu suất phản ứng là 80%. Tính khối lượng glixerol thu được?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

 (C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅ + 3NaOH → 3C₁₇H₃₅COONa + C₃H₅(OH)₃ (1)

    Ta có: n_NaOH = 1,2/40 = 0,03 (kmol)

    Từ (1) ⇒ n_C3H5(OH)3 = 1/3 n_NaOH = 0,01 (kmol)

    ⇒ m_C3H5(0H)3 = 0,01 x 92 = 0,92 (kg)

    Vì H = 80% ⇒ m_{C3H5(0H)3 thực tế} = 0,92 x 80/100 = 0,736 (kg)

Cho biết tổng số các hạt proton, nơtron, electron tạo nên một nguyên tử một nguyên tố bằng 49, trong đó số hạt không mang điện là 17. a) Tính số p và số e có trong nguyên tử. b) Viết tên, kí hiệu hóa học và nguyên tử khối của nguyên tố. c) Vẽ sơ đồ đơn giản của nguyên tử. d) Số lớp electron và số electron lớp ngoài cùng có gì giống và khác so với nguyên tử O?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Trong 1 nguyên tử có số p = số e và nơtron là hạt không mang điện.

Theo đề bài, ta có: n = 17

số p = số e = (49-17)/2 = 16

Vậy số p và số e bằng 16.

b) Nguyên tố này là lưu huỳnh, kí hiệu S, nguyên tử khối là 32 đvC.

c) Sơ đồ đơn giản của nguyên tử S:

d) Nguyên tử lưu huỳnh có 3 lớp electron và 6 eletron lớp ngoài cùng

    + Khác: với nguyên tử O chỉ có 2 lớp electron.

    + Giống: với nguyên tử O là có cùng 6e ở lớp ngoài cùng.

Phản ứng tạo khí N2

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. (2), (4), (6).

• Câu B. (3), (5), (6).

• Câu C. (1), (3), (4).

• Câu D. (1), (2), (5).

Hãy so sánh các tính chất: Màu, vị, tính tan trong nước, tính cháy được của các chất muối ăn, đường, than.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Muối ăn	Đường	Than
Màu	Trắng	Nhiều màu	Đen
Vị	Mặn	Ngọt	Không
Tính tan	Tan	Tan	Không
Tính cháy	Không	Cháy	Cháy

Hỗn hợp X gồm chất Y (C2H8N2O4) và chất z (C4H8N2O3); trong đó, Y là muối của axit đa chức, Z là đipeptit mạch hở. Cho 25,6 gam X tác dụng với dung dịch NaOH dư, đun nóng, thu được 0,2 mol khí. Mặt khác 25,6 gam X tác dụng với dung dịch HCl dư, thu được m gam chất hữu cơ. Giá trị của m là

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Y là NH₄OOC-COONH₄; Z là Gly- Gly

NH₄OOC-COONH₄ + 2 NaOH → NaOOC-COONa + 2NH₃↑ + 2H₂O

n_NH3 = 0,2 mol ⇒ n_NH4OOC-COONH₄ = 0,1 mol

 NH₄OOC-COONH₄    + 2HCl -->  HOOC-COOH + 2NH4Cl

           0,1                                                 0,1

Gly-Gly  + H2O  +  2HCl  --> 2ClH3NCH2COOH

0,1              0,1          0,2                  0,2

m = 0,1. 90 + 0,2. (75 + 36,5) = 31,3 gam