Câu hỏi lý thuyết về tính chất hóa học của saccarozơ

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. H2O/H+, t0 ; Cu(HO)2, t0 thường

• Câu B. Cu(HO)2, t0 thường ; dd AgNO3/NH3

• Câu C. Cu(HO)2, đun nóng; dd AgNO3/NH3

• Câu D. Lên men; Cu(HO)2, đun nóng

Khái niệm “bậc” của amin khác với khái niệm “bậc” của ancol và dẫn xuất halogen như thế nào? Viết công thức cấu tạo và gọi tên các đồng phân, chỉ rõ bậc của amin có cùng công thức phân tử sau : a. C3H9N b. C5H13N c. C7H9N ( có chứa vòng benzen)

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

a) C₃H₉N

- Amin bậc 1

CH₃CH₂CH₂NH₂: n-propyl amin

CH₃CH(CH₃)-NH₂: iso propylamin

- Amin bậc 2

CH₃-NH-CH₂-CH₃: etyl metylamin

- Amin bậc 3

 

b. C₅H₁₃N

- Amin bậc 1

CH₃-[CH₂]₄-NH₂: n-pentyl amin

CH₃-CH₂-CH₂-CH₂-CH(NH₂)-CH₃ : pent-2-yl amin

CH₃-CH₃-CH(NH₂)-CH₂-CH₃ : pent-3-yl amin

CH₃-CH₂-CH(CH₃)-CH₂-NH₂ : 2-metyl but-1-yl amin

CH₃-CH(CH₃)-CH₂-CH₂-NH₂ : 3-metyl but-1-yl amin

CH₃-CH(CH₃)-CH(CH₃)-NH₂ : 3-metyl but-2-yl amin

CH₃-C(CH₃)₂-CH₂-NH₂ : 2,2-đimetyl prop-1-yl amin

CH₃-CH₂-C(CH₃)₂-NH₂ : 2-metyl but-2-yl amin

- Amin bậc 2

CH₃-CH₂-CH₂-CH₂-NH-CH₂ : n-butyl metyl amin

CH₃-CH₂-CH₂-NH-CH₂-CH₃ : etyl propyl amin

CH₃-CH(CH₃)-CH₂-NH-CH₃ : isobutyl metyl amin

CH₃-CH₂-CH(CH₃)-NH-CH₃ : mety sec-butyl amin

CH₃-C(CH₃)₂-NH-CH₃ : metyl neobutyl amin

CH₃-CH(CH₃)-NH-CH₂-CH₃ : isoproyl metyl amin

- Amin bậc 3

CH₃-N(CH₃)-CH₂-CH₂-CH₃ : đimetyl n-propyl amin

CH₃-CH₂-N(CH₃)-CH₂-CH₃ : đietyl meylamin

CH₃-CH(CH₃)-N(CH₃)-CH₃ : đimeyl isopropy amin

c. C₇H₉N.(có chứa vòng benzen)

- Amin bậc 1: 

- Amin bậc 2:

Bậc của ancol và dẫn xuất halogen được tính bằng bậc của C mang nhóm chức. Còn bậc của amin được tính bằng số nguyên tử H của amoniac được thay thế bằng gốc hidrocacbon

Tích số ion của nước ở một số nhiệt độ như sau : Ở 20°C : K(H2O)= 7.10-15 Ở 25°C : K(H2O)= 1. 10-14. Ở 30°C : K(H2O)= 1,5. 10-14. Hỏi sự điện li của nước là thu nhiệt hay toả nhiệt ?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Thu nhiệt, vì khi nhiệt độ tăng tích số ion của nước tăng, nghĩa là sự điện li của nước tăng, tuân theo nguyên lí chuyển dịch cân bằng Lơ Sa-tơ-li-ê.

Khử hoàn toàn 8 gam một oxit của kim loại R (có hoá trị II) cần vừa đủ 2,24 lít H2 (đktc). Xác định kim loại R?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Gọi công thức của oxit là RO (vì R có hóa trị II)

n_H2 = 0,1 mol

Phương trình hóa học:

RO + H₂ --t0--> R + H₂O

0,1 ← 0,1 (mol)

Khối lượng của oxit: m_RO = n_RO.M_RO = 0,1.(M_R +16) = 8 gam

→ M_R +16 = 80 → M_R = 64 (g/mol).

Vậy kim loại cần tìm là đồng (kí hiệu hóa học: Cu).

Có ba cốc đựng lần lượt: nước mưa, nước có tính cứng tạm thời, nước có tính cứng vĩnh cửu. Hãy nhận biết nước đựng trong mỗi cốc bằng phương pháp hóa học. Viết phương trình phản ứng.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Đun nóng 3 cốc , cốc có kết tủa xuất hiện là cốc có chứa nước cứng tạm thời

Ca(HCO₃)₂ ^to → CO₂ + CaCO₃ + H₂O

Mg(HCO₃)₂ ^to → CO₂ + MgCO₃ + H₂O

Nhỏ dung dịch Na2CO₃ vào hai mẫu nước còn lại, cốc có kết tủa xuất hiện là cốc nước cứng vĩnh cửu, còn lại là nước mưa (nước mềm)

CO₃^2- + Mg²⁺ → MgCO₃ ↓

CO₃^2- + Ca²⁺ → CaCO₃ ↓