Muối được làm bột nở trong thực phẩm là

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Muối được làm bột nở trong thực phẩm là  NH₄HSO₃. 

Hoà tan hoàn toàn 0,12 g Mg trong 100 ml dung dịch HCl 0,2M. Tính pH của dung dịch sau khi phản ứng kết thúc (thể tích dung dịch biến đổi không đáng kể).

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

n_Mg = $\frac{0,\mathrm{12\; :}}{24}$ = 0,005 (mol); n_HCl = ($\frac{0,\mathrm{2.100)\; :}}{1000}$ = 0,02 (mol)

Mg + 2HCl $\to$ MgCl₂ + H₂

1 mol 2 mol

0,005 mol 0,01 mol

Số mol HCl còn lại sau phản ứng : 0,02 - 0,01 = 0,01 (mol).

Từ đó, số mol HCl trong 1000 ml là 0,1 mol, nghĩa là sau phản ứng

[HCl] = 0,1M = ${1.10}^{-1}$M.

Vậy pH= 1.

Hãy dùng phương pháp hoá học phân biệt các chất trong mỗi nhóm sau: a) Toluen, hept-1-en và heptan. b) Etylbenzen, vinylbenzen và vinylaxetilen

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

a) - Dùng dung dịch KMnO₄:

    + Chất làm mất màu thuốc tím ở điều kiện thường là hept-1-en

    + Chất làm mất màu thuốc tím khi đun nóng là toluen

    + Chất không làm mất màu thuốc tím cả khi đun nóng là heptan

b) - Dùng dung dịch KMnO₄:

    + Các chất làm mất màu dd KMnO₄ ở điều kiện thường là: vinybenzen và vinyl axetilen.

    + Chất không làm mất màu thuốc tím là etyl benzen

- Sau đó dùng AgNO₃/NH₃ để phân biệt vinybenzen và vinyl axetilen.

    + Chất nào có kết tủa vàng là vinyl axetilen, chất còn lại là vinybenzen.

Nhận biết

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. xanh lục.

• Câu B. màu trắng.

• Câu C. màu đen

• Câu D. màu nâu đen

Đốt cháy hoàn toàn 12,8 gam đồng (Cu) trong bình chứa oxi (O2) thu được 16 gam đồng (II) oxit (CuO). Tính khối lượng oxi đã tham gia phản ứng

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

2Cu + O₂ →t ^o CuO

Áp dụng định luật bảo toàn khối lượng, ta có:

m_Cu + m_O2 = m_CuO

→ m_O2 = m_CuO - m_Cu = 16 – 12,8 = 3,2 (gam)