Câu hỏi lý thuyết về tính chất hóa học của cacbohiđrat

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Đun nóng với Cu(OH)2 có kết tủa đỏ gạch.

• Câu B. Hòa tan Cu(OH)2 cho dung dịch màu xanh lam.

• Câu C. Đều tác dụng với dung AgNO3/NH3 tạo kết tủa Ag.

• Câu D. Đều tham gia phản ứng thủy phân.

Lượng glucozơ cần dùng để tạo ra 1,82g sobitol với hiệu suất 80% là bao nhiêu?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

C₆H₁₂O₆ + H₂ → C₆H₁₄O₆

180 ← 182 (gam)

1,82. 180/182: 80% = 2,25g ← 1,82 (gam)

Đốt cháy hoàn toàn 17,4 gam một amino axit có 1 nhóm –COOH được 0,6 mol CO2, 0,5 mol H2O và 0,1 mol N2. Tính công thức phân tử của amino axit?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

  Ta có X có dạng C_xH_yO₂N_z

    2C_xH_yO₂N_z → 2xCO₂ + yH₂O + zN₂

    n_C = n_CO2 = 0,6 mol.

    n_H = 2 × n_H2O = 2 × 0,5 = 1 mol.

n_N = 2 × nN₂ = 2 × 0,1 = 0,2 mol.

    m_O = m_X - m_C - m_H - m_N = 17,4 - 0,6 × 12 - 1 × 1 - 0,2 × 14 = 6,4 gam.

    n_O = = 0,4 mol.

    Ta có x: y: 2: z = n_C: n_H: n_O: n_N = 0,6: 1: 0,4: 0,2 = 3: 5: 2: 1

    Vậy X là C₃H₅O₂N

Số electron tối đa trong lớp N là

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Số electron tối đa trong phân lớp thứ n là 2n² .

Có hai lọ không ghi nhãn đựng dung dịch AlCl3 và dung dịch NaOH. Không dùng thêm chất nào khác, làm thế nào để nhận biết mỗi chất?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Cho hai lọ lần lượt tác dụng với nhau :

Cho lọ 1 và lọ 2 nếu xuất hiện kết tủa mà kết tủa tan ngay thì lọ 1 là AlCl₃ và lọ 2 là NaOH

AlCl₃ + 3NaOH → Al(OH)₃ + 3NaCl

Al(OH)₃ + NaOH → NaAlO₂ + 2H₂O

Nếu cho lọ 1 và lọ 2 mà có kết tủa sau một thời gian kết tủa mới tan thì lọ 1 là NaOH và lọ 2 là AlCl₃