Công thức cấu tạo

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. H2NCH2CH2COOCH3 và ClH3NCH2CH2COOH

• Câu B. CH3CH(NH2)COOCH3 và CH3CH(NH3Cl)COOH

• Câu C. H2NCH2CH2COOCH3 và CH3CH(NH3Cl)COOH

• Câu D. CH3CH2CH2(NH2)COOH và CH3CH2CH(NH3Cl)COOH

Amino Acid

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Gly-Phe-Gly-Ala-Val

• Câu B. Gly-Ala-Val-Val-Phe

• Câu C. Gly-Ala-Val-Phe-Gly

• Câu D. Val-Phe-Gly-Ala-Gly

Lên men m gam glucozơ với hiệu suất 80%, thu được 150 ml ancol etylic 46° (khối lượng riêng của ancol etylic bằng 0,8 g/ml). Giá trị của m là

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Ta có:

nC₂H₅OH = (150.46%.0,8) : 46 = 1,2 mol

=> nC₆H₁₂O₆ pư = 0,6 mol

=> m = 0,6.180/80%=135 gam

Phản ứng

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. 4

• Câu B. 5

• Câu C. 6

• Câu D. 7

Đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp gồm anđehit fomic, axit axetic, glucozơ, glixerol thu được 29,12 lit CO2 (đktc) và 27 gam H2O. Tính phần trăm về khối lư­ợng của glixerol trong hỗn hợp

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Ta coi: HCHO, C₂H₄O₂, C₆H₁₂O₆ là HCHO. Hỗn hợp gồm HCHO và C₃H₈O₃

Gọi n_HCHO = x; n_C3H8O3 = y

⇒ % C₃H₈O₃ = (0,2.92)/(0,7.30 + 0,2.92) = 46,7 %