Tìm chất

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. NaCl

• Câu B. NaHCO3

• Câu C. K2SO4

• Câu D. Ca(NO3)2

a. So sánh tính chất vật lý của glucozơ, saccarozơ, tinh bột và xenlulozơ. b. Tìm mối liên quan về cấu tạo của glucozơ, saccarozơ, tinh bột và xenlulozơ.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

a. So sánh tính chất vật lý của glucozơ, saccarozơ, tinh bột và xenlulozơ.

	Glucozo	Sacarozo	Tinh bột	Xenlulozo
Tính chất vật lí	Chất rắn, tinh thể không màu, dễ tan trong nước	Chất rắn kết tinh, không màu, không mùi, có vị ngoạt, tan tốt trong nước, độ tan tăng nhanh theo nhiệt độ	Chất rắn, ở dạng bột, vô định hình, màu trắng, không tan trong nước lạnh. Trong nước nóng, hạt tinh bột sẽ ngậm nước và trương phồng lên tạo thành dung dịch keo, gọi là hồ tinh bột	Chất rắn, dạng sợi, màu trắng, không có mùi vị, không tan trong nước và nhiều dung môi hữu cơ. Chỉ tan được trong nước Svayde.

b. Mối liên quan về cấu tạo:

Saccarozơ là một đisaccarit được cấu tạo từ một gốc glucozơ và một gốc fructozơ liên kết với nhau qua nguyên tử oxi.

Tinh bột thuộc loại polisaccarit, phân tử gồm nhiều mắt xích C₆H₁₀O₅ liên kết với nhau, các mắt xích liên kết với nhau tạo thành hai dạng: dạng lò xo không phân nhánh gọi là amilozơ, dạng lò xo phân nhánh gọi là amilopectin. Amilozơ được tạo thành từ các gốc α-glucozơ liên kết với nhau thành mạch dài, xoắn lại với nhau và có phân tử khối lớn. Còn amilopectin có cấu tạo mạng không gian gồm cấc mắt xích α-glucozơ tạo nên.

Xenlulozơ là một polisaccarit, phân tử gồm nhiều gốc β-glucozơ liên kết với nhau tạo thành mạch kéo dài, có phân tử khối rất lớn.

Hòa tan hoàn toàn một lượng hỗn hợp Na và K vào nước được dung dịch A và V lít khí ở đktc. Để trung hòa hòa toàn dung dịch A phải dùng 75 ml dung dịch H2SO4 0,5M. Tìm V?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Số mol OH^- tạo ra = số mol H⁺ trung hòa = 2.nH₂

nH₂ = 0,075: 2 = 0,00375 → V = 0,84 lít

Nhỏ từ từ dung dịch AgNO3 vào ống nghiệm riêng biệt đựng a)dung dịch K3PO4 b) dung dịch KCl c) dung dịch KNO3 d)dung dịch KI Hãy nêu hiện tượng và viết phương trình hóa học (nếu có)

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

a) Có kết tủa màu vàng, do :

$K_{3}P{O}_4+3AgN{O}_3$ $A{g}_{3}P{O}_4\downarrow \left(vàng\right)+3KN{O}_3$

Khối lượng kết tủa tăng dần và sau đó không đổi.

b) Có kết tủa tăng dần và sau đó không đổi.

       $KCl+AgN{O}_3\to$ $AgCl\downarrow \left(trắng\right)+KN{O}_3$

c) Không có hiện tượng gì xảy ra.

d) Có kết tủa màu vàng, do :

        $KI+AgN{O}_3$ $AgI\downarrow \left(vàng\right)+KN{O}_3$

Khối lượng kết tủa tăng dần và sau đó không đổi.

Phát biểu định nghĩa môi trường axit, trung tính và kiềm theo nồng độ H+ và pH?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

- Môi trường axit là môi trường trong đó [H⁺] > [OH^-] hay [H⁺] > 10^-7 M hoặc pH < 7.

- Môi trường trung tính là môi trường trong đó [H⁺] = [OH^-] = 10^-7 M hoặc pH = 7.

- Môi trường kiềm là môi trường trong đó [H⁺] < [OH^-] hay [H⁺] < 10^-7 MM hoặc pH > 7.