Nhận biết các chất sau:CH3CH2CH2 – OH, CH3CH2COOCH3, HCOOH, CH3 – CH2 – COOH.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

- Cho quỳ tím lần lượt vào 4 mẫu thử:

    + Nhóm 1: 2 mẫu làm quỳ tím hóa đỏ là CH₃ – CH₂ – COOH và HCOOH

    + Nhóm 2: 2 mẫu không làm đổi màu quỳ tím là CH₃CH₂CH₂OH và CH₃CH₂COOCH₃

- Cho Na vào 2 mẫu ở nhóm 2

    + Mẫu có hiện tượng sủi bọt khí là CH₃CH₂CH₂OH

    + Còn lại là CH₃CH₂COOCH₃

CH₃ – CH₂ – CH₂ – OH + Na → CH₃ – CH₂ – CH₂ – ONa + 1/2 H₂

- Cho dung dịch AgNO₃/NH₃ vào 2 mẫu nhóm 1:

    + Mẫu nào có hiện tượng bạc kết tủa là HCOOH

    + Còn lại là CH₃ – CH₂ – COOH

HCOOH + 2AgNO₃ + 4NH₃ + H₂O → (NH₄)₂CO₃ + 2NH₄NO₃ + 2Ag

Cho 2 gam este X có công thức HCOOCH2CH3tác dụng với nước (xúc tác axit). Sau một thời gian, trung hòa hỗn hợp bằng dung dịch NaOH 0,1M thấy cần đúng 90 ml. Tỷ lệ % este chưa bị thủy phân là bao nhiêu?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

n_X = 0,0135 mol

(1) HCOOCH₂CH₃+ H₂O ⇆ HCOOH + CH₃CH₂OH

(2) HCOOH + NaOH → HCOONa + H₂O

Theo (2): n_HCOOH = n_NaOH = 0,009 mol

Theo (1): n este bị thủy phân = n_HCOOH= 0,009 mol

=> n este chưa bị thủy phân = 0,027 - 0,009 = 0,018 mol

Tỉ lệ este chưa bị thủy phân: (0,018/0,027).100% = 66,67%

Một este đơn chức X tác dụng vừa đủ với dung dịch KOH có C% = 11,666%. Sau phản ứng thu được dung dịch Y, cô cạn Y thì phần hơi chỉ có H2O với khối lượng là 86,6 gam. Còn lại chất rắn Z với khối lượng là 23 gam. Có bao nhiêu công thức cấu tạo của este?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Cô cạn Y chỉ thu được H₂O ⇒ X là este của phenol. Đặt n_X = x.

→ n_KOH = 2x mol; nnước sản phẩm = x mol → m_{nước/dung dịch KOH} = 848x.

⇒ ∑m_nước = 848x + 18x = 86,6(g) → x = 0,1 mol.

Bảo toàn khối lượng ta có:

m_X = 23 + 0,1.18 – 0,2.56 = 13,6(g) → M_X = 136 → X là C₈H₈O₂.

Các CTCT thỏa mãn là CH₃COOC₆H₅ và o, m, p – CH₃C₆H₄OOCH

=> Có 4 công thức thỏa mãn

Bài tập biện luận công thức của este dựa vào tính chất hóa học

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. etyl axetat

• Câu B. rượu etylic.

• Câu C. rượu metylic.

• Câu D. axit fomic

Lượng mùn cưa (chứa 50% là xenlulozo) cần là bao nhiêu để sản xuất 1 tấn C2H5OH, biết hiệu suất cả quá trình đạt 70%.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Gọi x là số mol của xenlulozo:

(C₆H₁₀O₅)_n + nH₂O -^H+→ nC₆H₁₂O₆ (glucozo) )

C₆H₁₂O₆ -^{(lên men rượu)}→ 2C₂H₅OH + 2CO₂

Từ tỉ lệ phản ứng ta có: n_rượu = 2n_glucozo = 2. n. n_xenlulozo = 2. n. x(mol)

Số mol C₂H₅OH là: n_C2H5OH = 2n. x. (70/100) = 1,4.nx

⇒ 1000000/46 = 1,4nx ⇒ x ≈ 15528/n (mol)

Suy ra khối lượng xenlulozo là: (15528/n). 162n = 2515536 (gam)

m_mùn = 25155,36. 2 = 5031072g = 5,031 tấn