Câu hỏi lý thuyết chung về cacbohiđrat

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Thủy phân

• Câu B. Quang hợp

• Câu C. Hóa hợp

• Câu D. Phân hủy

Cách điều chế magie clorua

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Cho kim loại Mg tác dụng với dung dịch axit HCl

Mg + 2HCl → MgCl₂ + H2

Trong các chất sau đây: a) C2H5OH. b) CH3COOH. c) CH3CH2CH2OH. d) CH3CH2COOH. Chất nào tác dụng được với Na, NaOH, Mg, CaO? Viết các phương trình hóa học.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Chất tác dụng với Na là: a, b, c, d (do có gốc OH).

Chất tác dụng với NaOH là: b, d (do có gốc COOH).

Chất tác dụng với Mg là: b, d (do có gốc COOH).

Chất tác dụng với CaO là: b, d (do có gốc COOH).

Phương trình phản ứng:

Một thanh đồng nặng 140,8 gam sau khi đã ngâm trong dung dịch AgNO3 có khối lượng là 171,2 gam. Tính thể tích dung dịch AgNO3 32% (D= 1,2g/ml) đã tác dụng với thanh đồng.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Khối lượng thanh đồng tăng là Δm = 171,2 – 140,8 = 30,4 (g)

Cu+ 2AgNO₃ → Cu(NO₃)₂ + 2Ag

Gọi x là số mol Cu phản ứng

Ta có Δm = m_Ag - m_Cu = 2 x 108x - 64x

30,4 = 152x → x = 0,2 (mol)

Khối lượng của AgNO₃ là mAgNO3 = 0,2 x 2 x 170 = 68(g)

Thể tích dung dịch AgNO₃ là V_AgNO3 = 68 x 100 / 32 x 1,2 = 177,08(ml)

Thủy phân hoàn toàn 3,42 gam hỗn hợp X gồm saccarozơ và mantozơ thu được hỗn hợp Y. Biết rằng hỗn hợp Y phản ứng vừa đủ 0,015 mol Br2. Nếu đem dung dịch chứa 3,42 gam hỗn hợp X cho phản ứng lượng dư AgNO3/NH3 tính khối lượng Ag tạo thành 

Nâng cao - Tự luận

Đáp án:

Đặt số mol của saccarozơ và matozơ trong hỗn hợp X là x và y.

Phương trình phản ứng :

     C₁₂H₂₂O₁₁     +     H₂O     -^{H+, to}→     C₆H₁₂O₆     +     C₆H₁₂O₆ (1)

saccarozơ                                          glucozơ                 fructozơ

mol: x                          x                 x

     C₁₂H₂₂O₁₁ + H₂O -^{H+, to}→ 2C₆H₁₂O₆ (2)

     matozơ                                          glucozơ

mol: y                          2y

     CH₂OH[CHOH]₄CHO + Br₂ + H₂O → CH₂OH[CHOH]₄COOH + 2HBr (3)

mol: x+2y            x+2y

     C₁₂H₂₂O₁₁ -^{AgNO₃/NH₃, to}→ 2Ag (4)

     matozơ

mol: y       →       2y

Theo (1), (2), (3) và giả thiết ta có :

Khi cho hỗn hợp X tham gia phản ứng tráng gương thì chỉ có matozơ phản ứng nên theo (4) ta có m_Ag = 0,005.2.108 = 1,08 gam.