Lên men rượu 27 gam glucozơ với hiệu suất 75%, thu được V lít khí CO2. Giá trị của V là

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

nCO₂ = 2n_Glucozo = 0,3. H => V = 0,3.22,4.75% = 5,04 lít

Etyl axetat

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. 3,28 gam.

• Câu B. 6,88 gam

• Câu C. 8,56 gam

• Câu D. 8,20 gam

Nhận biết 3 lọ mất nhãn chứa 3 dung dịch gồm glixeron, andehit axetic, glucozơ. 

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

- AgNO₃/NH₃nhận biết anđehit axetic.

CH₃CHO + 2AgNO₃ + 3NH₃ + H₂O -^to→ CH₃COONH₄ + 2Ag + 2NH₄NO₃

Cu(OH)₂ phân biệt được glucozo và glixerol khi đun nhẹ.

HOCH₂[CHOH]₄CHO + 2Cu(OH)₂ + NaOH → HOCH₂[CHOH]₄COONa + Cu₂O↓ (đỏ gạch) + 3H₂O

Cu(OH)₂ + 2C₃H₅(OH)₃ → 2H₂O + [C₃H₅(OH)₂O]₂Cu (xanh)

Đốt cháy hoàn toàn 0,2 mol hỗn hợp gồm metylamin, đimetylamin và trimetylamin cần dùng 0,78 mol O2, sản phẩm cháy gồm CO2, H2O và N2 dẫn qua dung dịch KOH đặc, dư thấy khối lượng dung dịch tăng m gam. Biết độ tan của nitơ đơn chất trong H2O là không đáng kể. Tìm m?

Nâng cao - Tự luận

Đáp án:

Quy đổi hỗn hợp thành CH₂ (a mol) và NH₃ (0,2 mol)

⇒nO2 = 1,5a + 0,75.0,2 = 0,78 mol ⇒ a = 0,42 mol

⇒ nCO2 = a = 0,42 mol và nH2O = a + 0,2.1,5 = 0,72 mol

m tăng = mCO2 + mH2O = 31,44g

Peptit

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. H2N-CH2-CO-NH-CH2-CO-NH-CH2-COOH.

• Câu B. H2N-CH2-CH2-CO-NH-CH2-COOH

• Câu C. H[HN-CH2-CH2-CO]2OH.

• Câu D. H2N-CH2-CO-NH-CH(CH3)-COOH.