Khi đốt cháy một loại gluxit (thuộc một trong các chất sau: glucozơ, saccarozơ), người ta thu được khối lượng H2O và CO2 theo tỉ lệ 33: 88. Xác định công thức của gluxit trên.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Qua công thức glucozơ: C₆H₁₂O₆ và saccarozơ C₁₂H₂₂O₁₁ ta nhận thấy n_H = 2n_O nên ta đặt công thức của gluxit là C_nH_2mO_m.

Phản ứng đốt cháy:  C_nH_2mO_m    + nO₂  -t0-> nCO₂   + mH₂O

                                        1                                  n                 m

Thu được khối lượng H₂O và CO₂ theo tỉ lệ 33 : 88 ⇒ tỉ lệ số mol H₂O và CO₂ là:

n_H2O:n_CO2 = m/n = 33/18 : 88/44 = 11/16 : 2 = 11/12

⇒ Chọn n = 12, m = 11

Công thức phù hợp là C₁₂H₂₂O₁₁.

Có bốn lọ không dán nhãn đựng các hóa chất riêng biệt như sau : Na2SO4,NaNO3,Na2S  và Na3PO4. Hãy phân biệt mỗi lọ và dán nhãn cho mỗi lọ.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Cả bốn chất $N{a}_{2}S{O}_4,NaN{O}_3,N{a}_{2}SvàN{a}_{3}P{O}_4$ đều tan trong nước.

Nhưng chỉ có dung dịch $N{a}_{2}S$ và dung dịch $N{a}_{3}P{O}_4$ làm quỳ tím hóa xanh do phản ứng thủy phân. Do đó, dùng quỳ tím, có thể tách được 2 nhóm :

Nhóm 1 : Dung dịch $N{a}_{2}S{O}_4$

Nhóm 2 : Dung dịch $N{a}_{2}S$$N{a}_{3}P{O}_4$

Dùng dung dịch $BaC{l}_2$ hoặc ($Cu+H_{2}S{O}_4$) phân biệt được dung dịch $N{a}_{2}S{O}_4$

Dùng dung dịch $AgN{O}_3$ phân biệt được dung dịch $N{a}_{2}S$$N{a}_{3}P{O}_4$ theo màu của kết tủa.

Phản ứng

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. 2

• Câu B. 3

• Câu C. 4

• Câu D. 5

Phản ứng thủy phân là gì?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Phản ứng thủy phân: Peptit và protein đều có thể thủy phân hoàn toàn thành các α – amino axit nhờ xúc tác axit hoặc bazo.

    Lưu ý: peptit có thể bị thủy phân không hoàn toàn thành các peptit ngắn hơn nhờ xúc tác axit hoặc bazo và đặc biệt nhờ các enzim có tác dụng xúc tác đặc hiệu vào một liên kết peptit nhất định nào đó .

Hỗn hợp X gồm anken M và ankin N có cùng số nguyên tử cacbon trong phân tử. Hỗn hợp X có khối lượng 12,4 gam và thể tích 7,72 lít (đktc). Số mol, công thức phân tử của M và N là gì?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Gọi CTPT của M và N: C_nH_2n (x mol) và C_nH_2n-2 (y mol)

x + y = 0,3 mol

m_X = 14nx + (14n - 2)y = 12,4g

(14n -2)(x +y) < 12,4 < 14n(x +y)

⇒ 2,9 < n < 3,1 ⇒ n = 3: C₃H₆ và C₃H₄

⇒ x = 0,2 ; y = 0,1