Bài tập xác định chất dựa vào chuỗi chuyển hóa

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. tinh bột, fructozo, etanol

• Câu B. tinh bột, glucozo, etanal

• Câu C. xenlulozo, glucozo, andehit axetic

• Câu D. tinh bột, glucozo, etanol

Tục ngữ có câu: Nước chảy đá mòn. Xét theo khía cạnh hóa học thì được mô tả theo phương trình hóa học sau: CaCO3 + CO2 + H2O → Ca(HCO3)2  thuộc phản ứng nào?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Phản ứng trên từ 3 chất tham gia phản ứng sinh ra 1 chất sản phẩm

→ thuộc phản ứng hóa hợp.

Cho phenol tác dụng với hidro có xúc tác Ni và đun nóng thì thu được xiclohexanol. Viết phương trình hóa học của phản ứng và đề nghị phương pháp tách lấy xiclohexanol và thu hồi phenol còn dư (dựa vào tính chất vật lí và hóa học).

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

- C₆H₅OH + 3H₂→C₆H₁₁OH

- Cho hỗn hợp C₆H₅OH và C₆H₁₁OH tác dụng với dung dịch NaOH đặc. Phenol tác dụng tạo muối, tác lớp chìm xuống dưới, C₆H₁₁OH không phản ứng nổi lên trên. Chiết thu được C₆H₁₁OH và C₆H₅ONa. Thổi khí CO₂ vào dung dịch C₆H₅ONa. Phenol tách lớp nổi lên trên, chiết thu được phenol.

C₆H₅OH + NaOH → C₆H₅ONa + H₂O

C₆H₅ONa + CO₂+H₂O → C₆H₅OH + NaHCO₃

Khi chưng cất nhựa than đá, người ta thu dược phân đoạn chứa phenol và anilin hòa tan trong ankyl benzen (dung dịch A). Sục khí hidroclorua vào 100 ml dung dịch A thì thu được 1,295 g kết tủa. Nhỏ từ từ nước brom vào 100 ml dung dịch A cho đến khi ngừng mất màu brom thì hết 300 ml dung dịch nước brom 3,2%. Tính nồng độ mol của phenol và anilin trong dung dịch A.

Nâng cao - Tự luận

Đáp án:

Gọi số mol của C₆H₅OH, C₆H₅NH₂ lần lượt là x, y (trong 100 ml dung dịch A)

A + HCl : C₆H₅NH₂ + HCl → C₆H₅NH₃Cl (1)

Theo (1) n_HCl phản ứng = n_anilin = n_muối = 1,295 : 129,5 = 0,01 (mol)

A + dd Br₂:

C₆H₅OH + 3Br₂ → C₆H₂Br₃OH ↓ + 3HBr (2)

C₆H₅NH₂ + 3Br₂ → C₆H₂Br₃NH₂ ↓ + 3HBr (3)

Coi dung dịch loãng của nước brom có d = 1g/ml, theo đề bài ta có:

n_HBr = (300 x 3,2%) : 160 = 0,06 (mol) => 3z = 0,06 – 0,03 = 0,03 mol hay z = 0,01 mol

C_{M anilin} = C_{M phenol} = 0,01 : 0,1 = 0,1 M

Thủy phân hoàn toàn 100 gam dung dịch nước rỉ đường (nước sinh ra trong quá trình sản xuất đường saccarozo từ mía) thu được dung dịch, pha loãng thành 100 ml dung dịch X. Lấy 10 ml dung dịch X cho tham gia phản ứng tráng bạc trong môi trường kiềm với sự có mặt của NaOH và NH3 thu được 0,648 gam Ag. Tính nồng độ của saccarozo trong dung dịch nước rỉ đường.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

  Trong môi trường kiềm cả glucozo và fructozo đều có phản ứng tráng gương:

    C₆H₁₂O₆ + 2AgNO₃ + 3NH₃ + H₂O → C₆H₁₁O₇NH₄ + 2Ag + 2NH₄NO₃

    ⇒ n_saccarozo = 1/4.n_Ag = 1,5.10^-3 (mol)

    ⇒ %m_{saccarozo trong dung dịch nước rỉ đường} = 5,13 %.