Trình bày phương pháp hóa học phân biệt từng chất trong nhóm sau: CH3NH2; NH2-CH2-COOH; CH3COONa

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Trích mỗi dung dịch một ít làm mẫu thử

    - Nhúng quỳ tím lần lượt vào các mẫu thử

    - Mẫu thử không có hiện tượng gì là: NH₂-CH₂-COOH

 - Hai mẫu thử còn lại làm quỳ tím hóa xanh là: CH₃NH₂, CH₃COONa.

    Dùng đũa thủy tinh nhúng vào dung dịch hai chất này rồi đưa lại gần miệng ống nghiệm chứa HCl đặc, mẫu nào có hiện tượng khói trắng là: CH₃NH₂, còn lại là CH₃COONa.

Phát biểu

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Dung dịch đậm đặc của Na2SiO3 và K2SiO3 được gọi là thuỷ tinh lỏng

• Câu B. Đám cháy magie có thể được dập tắt bằng cát khô

• Câu C. CF2Cl2 bị cấm sử dụng do khi thải ra khí quyển thì phá hủy tầng ozon

• Câu D. Trong phòng thí nghiệm, N2 được điều chế bằng cách đun nóng dung dịch NH4NO2 bão hòa

Chứng minh glucozơ có nhiều nhóm OH kề nhau bằng phản ứng hóa học

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Thực hiện phản ứng tráng bạc.

• Câu B. Khử hoàn toàn glucozơ thành hexan.

• Câu C. Tiến hành phản ứng tạo este của glucozơ với anhiđrit axetic.

• Câu D. Cho glucozơ tác dụng với Cu(OH)2 tạo dung dịch có màu xanh lam.

Làm cách nào để quả mau chín ?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Từ lâu người ta đã biết xếp một số quả chín vào giữa sọt quả xanh thì toàn bộ sọt quả xanh sẽ nhanh chóng chín đều. Tại sao vậy ?

Bí mật của hiện tượng này đã được các nhà khoa học phát hiện khi nghiên cứu quá trình chín của trái cây. Trong quá trình chín trái cây đã thoát ra một lượng nhỏ khí etilen. Khí này sinh ra có tác dụng xúc tác quá trình hô hấp của tế bào trái cây và làm cho quả mau chín.

Nắm được bí quyết đó người ta có thể làm chậm quá trình chín của trái cây bằng cách làm giảm nồng độ etilen do trái cây sinh ra. Điều này đã được sử dụng để bảo quản trái cây không bị chín nẫu khi vận chuyển xa. Ngược lại khi cần cho quả mao chín, người ta thêm etilen vào kích thích quá trình hô hấp của tế bào trái cây.

Ngày nay người ta dùng khí đá cho vào thùng trái cây để làm trái cây mau chín vì khi có hơi nước khí đá tác dụng trong môi trường ẩm sinh ra etilen làm trái cây mau chín.

Hãy kể ra hai phản ứng hóa học có thể minh họa cho nhận định: Flo là một phi kim mạnh hơn clo.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Phản ứng minh họa flo mạnh hơn clo:

H₂(k) + F₂(k) → 2HF(k) (phản ứng nổ ngay ở nhiệt độ rất thấp -252^oC).

H₂(k) + Cl₂(k) → 2HCl(k) (chiếu sáng).

3F₂ + 2Au → 2AuF₃ (Ở điều kiện thường).

Cl₂ + Au → không phản ứng ở điều kiện thường.