Xác định công thức cấu tạo của este dựa vào phản ứng xà phòng hóa

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. CH3-CH2-COO-CH=CH2.

• Câu B. CH2=CH-COO-CH2-CH3.

• Câu C. CH2=CH-CH2- COO -CH3.

• Câu D. CH3-COO-CH=CH-CH3.

Hỗn hợp khí X gồm N2 và H2 có tỉ khối so với He bằng 1,8 đun nóng X thời gian trong bình kín (có bột Fe lam xúc tác), thu được hỗn hợp khí Y có tỉ khối so với He bằng 2. Hiệu suất của phản ứng tổng hợp NH3 là

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Hỗn hợp X có tỉ khối so với He bằng 1,8 => nH2/nN2 = 4/1

Coi hỗn hợp ban đầu có 4 mol H₂ và 1 mol N₂ ⇒ Hiệu suất tính theo N₂

Áp dụng định luật bảo toàn khối lượng m_trước = m_sau

_{nt/ns = Ms/Mt = 2/1,8 = 10/9 => n(sau) = 4,5 mol}

N₂ + 3H₂ → 2NH₃

n_{khí giảm} = 2n_{N2 pư} = 0,5 mol ⇒ n_{N2 pư} = 0,25 mol

⇒ H% = 25%

Tại sao khi nấu, xào thịt, đậu phụ không nên cho muối ăn (chứa NaCl) vào quá sớm?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Vì trong đậu, thịt chứa protein (protit), vốn có tính keo khi gặp những chất điện ly mạnh, sẽ bị ng­ưng tụ thành những  “óc đậu” khi nấu, xào nếu như­ cho muối ăn vào sớm, gây khó khăn cho thẩm thấu vào đậu, thịt và bị đông tụ cứng lại không có lợi cho tiêu hoá…

Có 4 mẫu bột kim loại là Na, Al , Ca, Fe. Chỉ dùng nước làm thuốc thử, thì số kim loại có thể phân biệt được là bao nhiêu?

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. 1

• Câu B. 2

• Câu C. 3

• Câu D. 4

Cho ba chất gồm MgO, N2O5, K2O đựng riêng biệt trong ba lọ bị mất nhãn. Để nhận biết các chất trên, ta dùng thuốc thử là:

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Nước

• Câu B. Nước và phenolphthalein

• Câu C. dung dịch HCl

• Câu D. dung dịch H2SO4