Cho 240 gam glucozơ lên men thành ancol etylic và cho toàn bộ khí CO2 sinh ra hấp thụ vào dung dịch NaOH dư được 212 gam muối. Hiệu suất phản ứng lên men bằng bao nhiêu?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Vì NaOH dư => Muối là Na₂CO₃ => nCO₂ = n_Na2CO3= 212/106 = 2 mol

=> nC₆H₁₂O₆ = 1 mol => mC₆H₁₂O₆=135 g

=> Hiệu suất H = 75 %

Bài tập so sánh nhiệt độ sôi của hợp chất hữu cơ

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. C3H7OH < C2H5COOH < CH3COOCH3

• Câu B. C2H5COOH < C3H7OH < CH3COOCH3

• Câu C. CH3COOCH3 < C2H5COOH < C3H7OH

• Câu D. CH3COOCH3 < C3H7OH < C2H5COOH

Khi đun nóng, đường bị phân hủy, biến đổi thành than và nước. Như vậy, phân tử đường do những nguyên tử của nguyên tố nào tạo nên? Đường là đơn chất hay hợp chất?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Than được tạo nên từ nguyên tố C.

Nước tạo nên từ hai nguyên tố là O và H.

Vậy đường là hợp chất do được tạo nên từ các nguyên tố C, H và O.

Chỉ dùng thêm 1 hóa chất, hãy phân biệt các chất trong những dãy sau và viết phương trình hóa học để giải thích. a) Các kim loại: Al, Mg, Ca, Na. b) Các dung dịch: NaCl, CaCl2, AlCl3. c) Các chất bột: CaO, MgO, Al2O3.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

a. Nhận biết Al, Mg , Ca, Na

- Cho nước vào 4 mẫu thử:

   + Mẫu kim loại tan trong nước tạo thành dung dịch trong suốt là Na

   + Mẫu kim loại tan trong nước tạo dung dịch vẩn đục là Ca

2Na + 2H₂O → 2NaOH + H₂

Ca + 2H₂O → Ca(OH)₂ + H₂

   + Hai mẫu thử không tan trong nước là Al và Mg

- Hai kim loại không tan trong nước ta cho dung dịch NaOH vào, kim loại nào phản ứng có khí bay ra là Al, còn lại là Mg

2Al + 2NaOH + 2H₂O → 2NaAlO₂ + 3H₂

b. Nhận biết các dung dịch NaCl, CaCl₂, AlCl₃

Cho dung dịch NaOH vào 3 mẫu thử:

   + Mẫu thử nào xuất hiện kết tủa, sau đó kết tủa tan là : AlCl₃.

   + Mẫu thử nào dung dịch có vẩn đục là CaCl₂

   + Mẫu thử nào dung dịch trong suốt là NaCl.

PTHH:

AlCl₃ + 3NaOH → Al(OH)₃ + 3NaCl

Al(OH)₃ + NaOH → NaAlO₂ + 2H₂O

CaCl₂ + 2NaOH → Ca(OH)₂ + 2NaCl

c. Nhận biết các chất bột CaO, MgO, Al₂O₃

Cho nước vào 3 mẫu thử, mẫu thử nào tan trong nước là CaO, hai mẫu thử không tan trong nước là MgO và Al₂O₃

CaO + H₂O → Ca(OH)₂

Lấy Ca(OH)₂ ở trên cho vào 2 mẫu thử không tan trong nước. Mẫu thử nào tan ra là Al₂O₃, còn lại là MgO

Ca(OH)₂ + Al₂O₃ → Ca(AlO₂)₂ + H₂O

Glutamic

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. 0,65 mol.

• Câu B. 0,55 mol.

• Câu C. 0,50 mol.

• Câu D. 0,70 mol.