Carbohidrat

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Chúng đều thuộc loại cacbohidrat

• Câu B. Chúng đều tác dụng với Cu(OH)2 cho dung dịch màu xanh lam

• Câu C. Đều bị thủy phân trong môi trường áxit

• Câu D. Đều không tham gia phản ứng tráng bạc

Phát biểu

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Sản phẩm của phản ứng xà phòng hoá chất béo là glixerol và xà phòng.

• Câu B. Số nguyên tử hiđro trong phân tử este đơn và đa chức luôn là một số chẵn.

• Câu C. Nhiệt độ sôi của tristearin thấp hơn hẳn so với triolein.

• Câu D. Trong công nghiệp có thể chuyển hoá chất béo lỏng thành chất béo rắn.

Dung dịch FeSO4 có lẫn tạp chất là CuSO4. Hãy giới thiệu phương pháp hóa học đơn giản để có thể loại được tạp chất. Giải thích việc làm viết phương trình phản ứng dạng phân tử và ion thu gọn.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Cho một thanh sắt sạch vào dung dịch có phản ứng

Fe + CuSO4 → FeSO4 + Cu

Toàn bộ Cu thoát ra bám trên bề mặt thanh sắt, lấy thanh sắt ra ta còn lại dung dịch chỉ có FeSO4

Fe + CuSO4 → FeSO4 + Cu

Fe + Cu²⁺→ Fe²⁺+ Cu

Tục ngữ có câu: Nước chảy đá mòn. Xét theo khía cạnh hóa học thì được mô tả theo phương trình hóa học sau: CaCO3 + CO2 + H2O → Ca(HCO3)2  thuộc phản ứng nào?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Phản ứng trên từ 3 chất tham gia phản ứng sinh ra 1 chất sản phẩm

→ thuộc phản ứng hóa hợp.

Cho m gam bột Fe vào dung dịch hỗn hợp chứa 0,16 mol Cu(NO3)2 và 0,4 mol HCl, lắc đều cho phản ứng xảy ra hoàn toàn, thu được hỗn hợp kim loại có khối lượng bằng 0,7m gam và V lít khí nâu đỏ duy nhất (đktc).

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Fe + 6H⁺ + 3NO₃^- → Fe³⁺ + 3NO₂ + 3H₂O

Ta có: n_H⁺ = 0,4 mol; n_NO3^- = 0,32 mol ⇒ NO₃^- dư

n_NO2 = 1/2. n_H⁺ = 0,2 mol ⇒ V = 4,48 lít

Thu được hỗn hợp kim loại ⇒ Fe dư và Cu; muối thu được chỉ gồm Fe²⁺

Gọi x là số mol của Fe phản ứng

Qúa trình cho e: Fe → Fe²⁺ + 2e

Qúa trình nhận e: Cu²⁺ + 2e → Cu

N⁺⁵ + 1e → NO₂

Bảo toàn e: 2x = 0,16. 2 + 0,2 ⇒ x = 0,26 mol

m_{c/r sau phản ứng} = m_{Fe dư} + m_{Cu sinh ra} = m – 0,26. 56 + 0,16. 64 = 0,7m

⇒ m = 14,4 g