Câu hỏi lý thuyết chung về chất béo

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. thuỷ phân chất béo thành glixerol và axit béo.

• Câu B. hấp thụ chất béo từ thức ăn.

• Câu C. tổng hợp chất béo từ glixerol và axit béo.

• Câu D. oxi hoá chất béo thành CO2 và H2O.

Bài toán hỗn hợp Mg, MgO tác dụng với dung dịch (H+ và NO3-)

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. 20,51g

• Câu B. 23,24g

• Câu C. 24,17g

• Câu D. 18,25g

Phản ứng

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. 4

• Câu B. 5

• Câu C. 6

• Câu D. 7

HF được sản xuất bằng phản ứng giữa CaF2 và H2S04. Dùng 6 kg CaF2 và H2S04 đặc, dư thu được 2,86 kg HF. Tính hiệu suất của phản ứng.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

CaF₂ + H₂S0₄ $\to$ 2HF$\uparrow$ + CaS0_{4$\downarrow$}

Theo phản ứng cứ 78,0 kg CaF₂ sẽ thu được 40,0 kg HF (hiệu suất 100%)

Nếu dùng 6 kg CaF₂ thì được : ($\frac{\mathrm{40.6)\; :}}{78}=3,08\left(kg\right)HF.$

Vậy hiệu suất của phản ứng : ($\frac{2,86.100}{}$%$\frac{\mathrm{)\; :}}{}$ = 92,9%.

Hợp chất X là một α- amino axit. Cho 0,01 mol X tác dụng vừa đủ với 80 ml dung dịch HCl 0,125 M, sau đó đem cô cạn dung dịch thu được 1,835 g muối. Phân tử khối của X là

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

$n_{HCl}=0,01mol$

0,01 mol X phản ứng với 0,01 mol HCl $\Rightarrow$ X có một nhóm $N{H}_2$

$H_{2}NR(COOH{)}_x+HCl\to Cl{H}_{3}NR(COOH{)}_x$

0,01 mol                      0,01 mol             0,01 mol

$\frac{1,\mathrm{835/}}{0,01}-36,5=147\left(g\right)$

$\Rightarrow M_X=147g/mol.$