Protein

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Kết tủa màu tím

• Câu B. Dung dịch màu xanh

• Câu C. Kết tủa màu vàng

• Câu D. Kết tủa màu trắng

Cho các bước ở thí nghiệm sau: - Bước 1: Nhỏ vài giọt anilin vào ống nghiệm chứa 10 ml nước cất, lắc đều, sau đó để yên. - Bước 2: Nhỏ tiếp dung dịch HCl đặc vào ống nghiệm. - Bước 3: Cho tiếp dung dịch NaOH loãng (dùng dư), đun nóng. Cho các phát biểu sau: (1) Kết thúc bước 1, nhúng quỳ tím vào thấy quỳ tím không đổi màu. (2) Ở bước 2 thì anilin tan dần. (3) Kết thúc bước 3, thu được dung dịch trong suốt. (4) Ở bước 1, anilin hầu như không tan, nó tạo vẩn đục và lắng xuống đáy. (5) Sau khi làm thí nghiệm, rửa ống nghiệm bằng dung dịch HCl, sau đó tráng lại bằng nước sạch. Số phát biểu đúng là

Nâng cao - Tự luận

Đáp án:

- Cho nước cất vào anilin lắc đều sau đó để yên một chút sẽ thấy tách làm 2 lớp nước ở trên, anilin ở dưới (do anilin nặng hơn nước và rất ít tan trong nước trong nước).

- Cho HCl vào thu được dung dịch đồng nhất (do anilin tan được trong HCl, tạo muối tan)

                   C₆H₅NH₂ + HCl --> C₆H₅NH₃Cl

- Cho NaOH vào dung dịch thu được vẫn đục, lại chia làm 2 lớp, lớp dưới là do anilin tạo ra, lớp trên là dung dịch nước muối ăn.

                   C₆H₅NH₃Cl + NaOH --> C₆H₅NH₂ + NaCl + H₂O

Các phát biểu đúng là (1), (2), (4), (5).

Cho các hạt nhân nguyên tử sau đây, cùng với số khối và điện tích hạt nhân : A(11 ; 5) ; B(23 ; 11); C(20 ; 10); D(21 ; 10); E(10 ; 5) ; G(22 ; 10) + Ở đây có bao nhiêu nguyên tố hoá học ? + Mỗi nguyên tố có bao nhiêu đồng vị ? + Mỗi đồng vị có bao nhiêu electron ? Bao nhiêu nơtron ?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

+ Ở đây có 3 nguyên tố hoá học ở các ô số 5, 10, 11.
Nguyên tố ở ô số 10 là neon (Z = 10). Neon có 3 đồng vị là :
${}_{10}^{20}C;{}_{10}^{21}D;{}_{10}^{22}G$
Tất cả 3 đồng vị của nguyên tố neon đều có cùng số electron là 10 (bằng số proton) nhưng số nơtron lần lượt là 10, 11, 12.

+ ${}_5^{10}E;{}_5^{11}A$
Đó là 2 đồng vị của nguyên tố bo (Z = 5)
Cả 2 đồng vị của nguyên tố bo đều có 5 electron nhưng số nơtron lần lượt là 5 và 6.
+ ${}_{11}^{23}B$
Đó là đồng vị của nguyên tố natri (Z = 11). Đồng vị này có 11 electron và 12 nơtron.

Ứng dụng của protein

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Là thành phần tạo nên chất dẻo.

• Câu B. Là thành phần cấu tạo nên tế bào.

• Câu C. Là cơ sở tạo nên sự sống.

• Câu D. Là dinh dưỡng trong thức ăn của người và động vật.

Câu hỏi lý thuyết về phản ứng biure của peptit

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Ala-Gly-Val.

• Câu B. Ala-Gly.

• Câu C. Gly-Ala.

• Câu D. Val-Gly.