Tinh bột

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. 650 gam

• Câu B. 810 gam

• Câu C. 550 gam

• Câu D. 750 gam

Đốt cháy hoàn toàn hỗn hợp X gồm glucôzơ, andehit fomic, axit axetic cần 2,24 lít O2 (đo ở đktc). Dẫn sản phẩm cháy qua bình đựng dung dịch Ca(OH)2 dư, thấy khối lượng dd trong bình thay đổi như thế nào?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Khi đốt hỗn hợp X gồm glucôzơ, andehit fomic, axit axetic ta có:

n_O2 = n_CO2 = n_H2O = 0,1 mol

Khi cho sản phẩm vào bình đựng Ca(OH)₂ dư: n_CaCO3 = n_CO2 = 0,1 mol

⇒ m_CaCO3 = 10g

m_CO2 + m_H2O = 6,2g < m↓

⇒ m_{dung dịch giảm} = m_CaCO3 – (m_CO2 + m_H2O) = 3,8g

Vì sao axit axetic được làm từ sản xuất nhiều hơn so với các axit hữu cơ khác.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

CH₃COOH được sản xuất nhiều hơn vì nó có nhiều ứng dụng” Làm nguyên liệu để tổng hợp thuốc diệt cỏ 2,4 D – este, xenlulozơ axetat, …

Cho hỗn hợp X gồm 2 axit (no, đơn chức, đồng đẳng kế tiếp) và ancol etylic phản ứng hết với Na giải phóng ra 4,48 lít H2 (đktc). Mặt khác nếu đun nóng hỗn hợp X (có H2SO4 đậm đặc làm xúc tác) thì các chất trong hỗn hợp X phản ứng với nhau vừa đủ và tạo thành 16,2 gam hỗn hợp este (giả sử các phản ứng đều đạt hiệu suất 100%). Xác định công thức của 2 axit?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

X: n_H2 = 0,2 mol

Vì 2 chất phản ứng vừa đủ tạo este nên n_axit = n_ancol = n_este = 0,2 mol

→ M_RCOOC2H5 = 16,2/02 = 81 → R = 8

→ HCOOH, CH₃COOH

Tiến hành điện phân (với điện cực Pt) 200 gam dung dịch NaOH 10 % đến khi dung dịch NaOH trong bình có nồng độ 25 % thì ngừng điện phân. Tính thể tích khí (ở đktc) thoát ra ở anot và catot

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

m_{NaOH (trước điện phân)} = (200.10)/100 = 20 (gam).

Điện phân dung dịch NaOH thực chất là điện phân nước:

H₂O → 1/2 O₂ (anot) + H₂ (catot) → NaOH không đổi

Dung dịch NaOH trong bình có nồng độ 25 % thì ngừng điện phân

⇒ m_{dung dịch sau điện phân} = 20:25% = 80 (gam)

⇒ m_{nước bị điện phân} = 200 – 80 = 120 (gam)

⇒ n_nước = 120/18 = 20/3 mol → V_oxi = (20/3). (1/2). 22,4 = 74,7 lít và V_H = (20/3).22,4 = 149,3 lít.