Số phản ứng

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. (1), (2), (3)

• Câu B. (1), (3), (5)

• Câu C. (1), (4), (5)

• Câu D. (1), (3), (4)

X là một tetrapeptit cấu tạo từ một amino axit (A) no, mạch hở có 1 nhóm –COOH; 1 nhóm –NH2. Trong A %N = 15,73% (về khối lượng). Thủy phân m gam X trong môi trường axit thu được 41,58 gam tripeptit; 25,6 gam đipeptit và 92,56 gam (A).

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

M_A = 14: 0,1573 = 89 ⇒ Alanin: CH₂ – CH(NH₂)COOH

n_tripeptit = 41,58: 231 = 0,18; n_đipeptit = 25,6: 160 = 0,16; n_alanin = 1,04

Bảo toàn N ta có:

4n_X = 3n_tripeptit + 2n_đipeptit + n_A = 3.0,18 + 2.0,16 + 1,04 = 1,9

⇒ n_X = 0,475 ⇒ m_X = 0,475.302 = 143,45g

Chất tạo ra rượu etylic bằng một phản ứng

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. 3

• Câu B. 6

• Câu C. 5

• Câu D. 4

Theo tính toán, năm 2000 cả nước ta tiêu thụ nhiên liệu tương được 1,5 triệu tấn dầu và thải vào môi trường khoảng 113700 tấn khí CO2. Trong một ngày lượng nhiên liệu tiêu thụ và lượng khí CO2 thải vào môi trường là

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Năm 2000 có 366 ngày.

Vậy trong một ngày, lượng nhiên liệu tiêu thụ tương đương với khối lượng dầu và lượng khí CO₂ thải vào môi trường là:

Ta có:

1,5/366 = 0,004 tấn dầu

113700/366 = 311 tấn CO₂

Câu hỏi lý thuyết chung về chất béo

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. oxi hoá chậm thành CO2 và H2O.

• Câu B. tích lại thành những mô mỡ.

• Câu C. thuỷ phân thành glixerol và axit béo.

• Câu D. dự trữ ở máu của động mạch.