Phân biệt các khái niệm a. Peptit và protein b. Protein đơn giản và protein phức tạp

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

a. Peptit là những hợp chất chứa các gốc α-amin axit liên kết với nhau bằng những liên kết peptit –CO-NH-

Protein là những polipeptit cao phân tử

b. Protein đơn giản: được tạo thành chỉ từ các α-amino axit

Protein phức tạp: tạo thành từ các protein đơn giản cộng với thành phần “phi protein”

Poime thiên nhiên

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. 2

• Câu B. 3

• Câu C. 4

• Câu D. 5

Chất X có 40,45% C; 7,86 % H; 15,73%N về khối lượng, còn lại là oxi. X phản ứng với dung dịch NNaOH cho muối C3H6O2Na (Y). Xác định công thức phân tử và công thức cấu tạo của X biết phân tử khối của X nhỏ hơn 100.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Đặt công thức phân tử của X là $C_x{H}_y{O}_z{N}_t.$

$\%m_O=100\%-\left(40,45+7,86+15,73\right)\%=35,96\%$

Ta có: $x:y:z:t=\frac{40,\mathrm{45/}}{12}:\frac{7,\mathrm{86/}}{1}:\frac{35,\mathrm{96/}}{16}:\frac{15,\mathrm{73/}}{14}=3:7:2:1$

Công thức đơn giản của X : $C_3{H}_7{O}_{2}N.$

Công thức phân tử ${\left({}_3{}_7{}_{2}N\right)}_n$

$\Rightarrow M=89n<100.$

Vì n nguyên, nên n = 1, Công thức phân tử của X: $C_3{H}_7{O}_{\mathrm{2N.}}$

Muối Y có cùng số nguyên tử C với X, giảm 1 nguyên tử H thay bằng

1 nguyên tử Na. Vậy X là amino axit:H2N−CH2−CH2−COOH.

 

Giải thích tại sao khả năng dẫn điện của nước vôi trong (dung dịch Ca(OH)2 trong nước) để trong không khí giảm dần theo thời gian.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Vì Ca(OH)₂ hấp thụ CO₂ trong không khí tạo thành kết tủa CaCO₃ và H₂O làm giảm nồng độ các ion trong dung dịch :

Ca²⁺ + 2OH^- + CO₂ $\to$ CaCO_{3$\downarrow$} + H₂O

Nếu đốt Mg trong không khí rồi đưa vào bình đựng khí lưu huỳnh đioxit, nhận thấy có hai chất bột được sinh ra: bột A màu trắng và bột B màu vàng. Bột B không tác dụng với dung dịch axit sunfuric loãng, nhưng cháy được trong không khí, sinh ra khí D làm mất màu dung dịch kali pemanganat. a) Hãy cho biết tên các chất A, B, D và giải thích. b) Viết phương trình hóa học của các phản ứng đã xảy ra.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

a) Tên các chất A, B, D: Chất A: MgO; chất B: S; chất D: SO₂

b) Các phản ứng:

2Mg  + O2  --t0--> 2MgO

2Mg + SO2  --t0--> 2MgO + S

S + O2 --t0--> SO2