Amino axit X trong phân tử có một nhóm –NH2 và một nhóm –COOH. Cho 26,7 gam X phản ứng với lượng dư dung dịch HCl, thu được dd chứa 37,65 gam muối.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Đặt CT của X là H₂NRCOOH

26,7(g) X + ?HCl → 37,65(g) Muối.

Bảo toàn khối lượng: m_HCl = 10,95(g) ⇒ n_X = n_HCl = 0,3 mol.

→ M_X = 26,7: 0,3 = 89 ⇒ R = 28 (C₂H₄)

=> H₂N–[CH₂]₂–COOH.

Hỗn hợp M ở thể lỏng, chứa hai hiđrocacbon kế tiếp nhau trong một dãy đồng đẳng. Đốt cháy hoàn toàn 2,62 g M, thu được 8,8 g CO2. Nếu làm bay hơi hết 6,55 gam M thì thể tích hơi thu được đúng bằng thể tích của 2,4 g khí oxi ở cùng điều kiện. Xác định công thức phân tử và phần trăm (về khối lượng) của từng chất trong hỗn hợp M.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Số mol 2 chất trong 6,55 g M là : $\frac{2,\mathrm{4\; :}}{32}$ = 0,075 (mol).

Số mol 2 chất trong 2,62 g M là : ($\frac{0,075.2,\mathrm{62)\; :}}{6,55}$ = 0,03 (mol).

Giả sử trong 2,62 g M có a mol C_xH_y và b mol C_x+1 H_y+2

$\begin{array}{c}a+b=0,03\left(1\right)\end{array}$

$\begin{array}{c}(12x+y)a+(12x+y+14)b=2,62\left(2\right)\end{array}$

$CxHy+(x+\frac{\mathrm{y/}}{4})O_2\to xC{O}_2+\frac{\mathrm{y/}}{2}{H}_{2}O$

a mol                            xa mol

Từ (3), ta có x(a + b) + b = 0,2

                                    b = 0,2 - 0,03x

Vì 0 < b < 0,03 nên 0 < 0,2 - 0,03x < 0,03.

$\Rightarrow$ 5,67 < x < 6,67 $\Rightarrow$ x = 6                                         .

b = 0,2 - 0,03.6 = 0,02; a = 0,03 - 0,02 = 0,01

Thay giá trị của a và b vào (2), tìm được y = 6.

Khối lương C₆H₆ chiếm ($\frac{0,01.78}{}$. 100%) : 2,62= 29,8%.

Khối lương C₇H₈ chiếm 100 - 29,8% = 70,2%.

Cho 0,15 mol axit Glutamic vào 175 ml dung dịch HCl 2M thu dung dịch X. Cho NaOH dư vào dung dịch X. Sau khi phản ứng xảy ra hoàn toàn, tính số mol NaOH

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Ta có = 0,175.2 = 0,35

Coi hỗn hợp phản ứng với NaOH gồm H₂N-C₃H₅-(COOH)2 và HCl

HCl (0,35) + NaOH (0,35) → NaCl + H₂O

H₂N-C₃H₅-(COOH) (0,15) + 2NaOH (0,3) → H₂N-C₃H₅-(COONa) + 2H₂O

n_NaOH = 0,35 + 0,3 = 0,65 mol

Câu hỏi lý thuyết về tính chất hóa học của protein

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. xanh thẫm

• Câu B. tím

• Câu C. đen

• Câu D. vàng

Cho cặp oxi hóa – khử sau : Ag+/Ag; Fe2+/Fe; Zn2+/Zn 1) Hãy viết các phản ứng biến đổi qua lại giữa cation kim loại và nguyên tử kim loại trong mỗi cặp 2) Hãy cho biết trong các cặp oxi hóa – khử đã cho, chất nào có tính a. oxi hóa mạnh nhất? b. oxi hóa yếu nhất ? c. Khử mạnh nhất? d. Khử yếu nhất?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

1. Ag⁺ + e → Ag

Fe²⁺ + 2e → Fe

Zn²⁺ + 2e → Zn

2. Chất oxi hóa mạnh nhất: Ag⁺

Chất oxi háo yếu nhất: Zn²⁺

Chất khử mạnh nhất: Zn

Chất khử yếu nhất: Ag