Bài toán tính khối lượng xà phòng thu được từ chất béo

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. 1434,26 kg

• Câu B. 1703,33 kg

• Câu C. 1032,67 kg

• Câu D. 1344,26 kg

Câu hỏi lý thuyết về cấu tạo của cacbohyđrat

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. nhóm chức xetôn

• Câu B. nhóm chức axit.

• Câu C. nhóm chức anđehit

• Câu D. nhóm chức ancol.

Câu hỏi lý thuyết về tính chất hóa học của cacbohiđrat

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Đun nóng với Cu(OH)2 có kết tủa đỏ gạch.

• Câu B. Hòa tan Cu(OH)2 cho dung dịch màu xanh lam.

• Câu C. Đều tác dụng với dung AgNO3/NH3 tạo kết tủa Ag.

• Câu D. Đều tham gia phản ứng thủy phân.

Đun nóng 250 gam dung dịch glucozơ với dung dịch AgNO3/NH3 thu được 15 gam Ag, tính nồng độ của dung dịch glucozơ

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

 Phương trình phản ứng :

    CH₂OH[CHOH]₄CHO + 2[Ag(NH₃)₂]OH → CH₂OH[CHOH]₄COONH₄ + 2Ag↓ + 3NH₃ + H₂O

    CH₂OH[CHOH]₄CHO + 2AgNO₃ +3NH₃ + H₂O → CH₂OH[CHOH]₄COONH₄ + 2Ag↓ +2NH₄NO₃

    Theo phương trình phản ứng ta thấy:

Nồng độ phần trăm của dung dịch glucozơ là :

    C% = 12,5/250 . 100% = 5%

Nhỏ từ từ dung dịch AgNO3 vào ống nghiệm riêng biệt đựng a)dung dịch K3PO4 b) dung dịch KCl c) dung dịch KNO3 d)dung dịch KI Hãy nêu hiện tượng và viết phương trình hóa học (nếu có)

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

a) Có kết tủa màu vàng, do :

$K_{3}P{O}_4+3AgN{O}_3$ $A{g}_{3}P{O}_4\downarrow \left(vàng\right)+3KN{O}_3$

Khối lượng kết tủa tăng dần và sau đó không đổi.

b) Có kết tủa tăng dần và sau đó không đổi.

       $KCl+AgN{O}_3\to$ $AgCl\downarrow \left(trắng\right)+KN{O}_3$

c) Không có hiện tượng gì xảy ra.

d) Có kết tủa màu vàng, do :

        $KI+AgN{O}_3$ $AgI\downarrow \left(vàng\right)+KN{O}_3$

Khối lượng kết tủa tăng dần và sau đó không đổi.