Câu hỏi lý thuyết chung về peptit

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. mà mỗi phân tử có 3 liên kết peptit

• Câu B. có liên kết peptit mà phân tử có 3 gốc amino axit giống nhau

• Câu C. có liên kết peptit mà phân tử có 3 gốc amino axit khác nhau

• Câu D. có 2 liên kết peptit mà phân tử có 3 gốc α-amino axit

Xà phòng hóa hoàn toàn một lượng tristearin trong NaOH , sau phản ứng hoàn toàn thu được 9,2 gam glixerol .Khối lượng muối thu được là

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

n_glixerol = 9,2 : 92 = 0,1 mol

(C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅ + 3NaOH $\stackrel{}{\to }$3C₁₇H₃₅COONa + C₃H₅(OH)₃ (glixerol)

Ta có: ${\mathrm{nC17H35COONa}}^{}=3{\mathrm{nC3H5(OH)3}}^{}=0,3\left(mol\right)$

⟹ m_{xà phòng (C17H35COONa)} = 0,3.306 = 91,8 gam.

Câu hỏi lý thuyết về đipeptit

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. H2N-CH(CH3)CONH-CH2COOH.

• Câu B. H2N-CH2CH2CONH-CH2-CH2COOH.

• Câu C. H2N-CH2CONH-CH2COOH.

• Câu D. H2N-CH2CONH-CH(CH3)-COOH.

Hợp chất sắt

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. 10,08g

• Câu B. 56,0g

• Câu C. 25,60g

• Câu D. 15,60g

Phản ứng hóa học

Cơ bản - Trắc nghiệm

Đáp án:

• Câu A. Anilin + nước Br2

• Câu B. Glucozơ + dung dịch AgNO3/NH3, đun nóng.

• Câu C. Metyl acrylat + H2 (xt Ni, t0)

• Câu D. Amilozơ + Cu(OH)2.