Điều chế oxi trong công nghiệp bằng phương pháp điện phân nước ( có axit sunfuric), thu được 2 chất khí riêng biệt là oxi và hidro. Phương trình điện phân nước được biểu diễn như sau:

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

H2O đã dùng	H2 tạo thành	O2 tạo thành
a) 2 mol	2 mol	1 mol
b) 1 mol	2 g	16g
c)5 mol	10g	80 g
d) 45 g	5 g	40 g
e) 7,2 g	8,96lit(đktc)	4,48 lit(đktc)
f) 66,6g	7,4g	41,44 lit(đktc)

Cách tính:

a) Theo tỉ lệ phương trình: n_H2O = 2 mol ⇒ n_H2 = 2 mol; n_O2 = 1.2/2 = 1 mol

b) n_O2 = 16/32 = 0,5 mol ⇒ n_H2O = n_H2 = 2.n_O2 = 2. 0,5 = 1 mol; mH₂ = 1.2 = 2g

c) n_H2 = 10/2 = 5 mol ⇒n_H2O = n_H2 = 5mol ; n_O2 = 5.1/2 = 2,5 mol ⇒mO₂ = 32. 2,5 = 80g

d) n_H2O = 45/18 = 2,5 mol ⇒ n_H2 = 2,5 mol ⇒ mH₂ = 2,5. 2 = 5g

n_O2 = 2,5.1/2 = 1,25 mol ⇒mO₂ = 32. 1,25 = 40g

e) n_H2 = 8,96/22,4 = 0,4 mol ⇒ n_H2O = 0,4 mol ⇒ mH₂O = = 0,4 .18 = 7,2 g

n_O2 = 0,4.1/2 = 0,2 mol ⇒ VO₂ = 0,2 . 22,4 = 4,48 l

f) n_H2O = 66,6/18 = 3,7 mol ⇒ n_H2 = 3,7 mol ⇒ mH₂ = 3,7 .2 = 7,4 g

n_O2 = 3,7.1/2 = 1,85 mol ⇒ VO₂ = 41,44 lít

Đun nóng m gam hỗn hợp gồm a mol tetrapeptit mạch hở X và 2a mol tripeptit mạch hở Y với 600 ml dung dịch NaOH 1M (vừa đủ). Sau khi các phản ứng kết thúc, cô cạn dung dịch thu được 72,48 gam muối khan của các amino axit đều có một nhóm –COOH và một nhóm –NH2 trong phân tử.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

tetrapeptit + 4 NaOH → Muối + H₂O

tripeptit + 3 NaOH → Muối + H₂O

(H₂O tạo ra do NaOH phản ứng với nhóm -COOH của amino axit đầu C )

⇒ n_NaOH = 4n_X + 3n_Y = 4a + 3.2a = 10a = 0,6

⇒ a = 0,06 mol

⇒ n_H2O = n_X + n_Y = 3a = 0,18 mol

Bảo toàn khối lượng m_peptit + m_NaOH = m_muoi + m_H2O

⇒ m + 0,6.40 = 72,48 + 0,18.18

⇒ m = 51,72g

Giải thích vì sao khi nấu canh cua thì có gạch cua nổi lên? Khi nấu trứng thì lòng trắng trứng kết tủa lại?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Vì trong những trường hợp đó có xảy ra sự kết tủa protit bằng nhiệt, gọi là sự đông tụ. Một số protit tan trong nước tạo thành dung dịch keo, khi đun nóng sẽ bị kết tủa.

Cho m gam hỗn hợp gồm Na, Na2O, K2O vào H2O dư, thu được 50 ml dung dịch X và 0,02 mol H2. Cho 50 ml dung dịch HCl 3M vào X, thu được 100 ml dung dịch Y có pH = 1. Cô cạn Y thu được 9,15 gam chất rắn khan. Giá trị của m gần nhất với giá trị nào sau đây?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

nHCl = 0,15

pH = 1 —> [H⁺] = 0,1 —> nH⁺ = 0,01
—> nOH^- = nH⁺ _{phản ứng} = 0,15 – 0,01 = 0,14

nOH^- = 2nO + 2nH2 —> nO = 0,05

m kim loại = 9,15 – mCl^- = 9,15 – 0,14.35,5 = 4,18g

—> m = m kim loại + mO = 4,18 + 0,05.16 = 4,98g

Khi thủy phân 500 gam protein A thu được 170 gam alanin. Tính số mol alanin trong A. Nếu phân tử khối của A là 50000 đvC thì số mắt xích alanin trong phân tử A là bao nhiêu?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Số mol alanin n_Ala =1,91 (mol)

Trong 500 g protein A có 1,91 mol Ala.

→ 50000 g protein A có 191 mol Ala.

Số mắt xích Alanin : 191 . 6,023.10²³ = 1146.10²³.