Rau quả khô được bảo quản bằng khí SO2 thường chứa một lượng nhỏ hợp chất có gốc SO32-. Để xác định sự có mặt của các ion SO32- trong rau quả, một học sinh ngâm một ít đậu trong nước. Sau một thời gian lọc lấy dung dịch rồi cho tác dụng với dung dịch H2O2 (chất oxi hóa), sau đó cho tác dụng tiếp với dung dịch BaCl2. Viết các phương trình ion rút gọn của các phản ứng đã xảy ra.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

SO₃^2- + H₂O₂ → SO₄^2- + H₂O;

Ba²⁺ + SO₄^2- → BaSO₄↓.

Lên men dung dịch chứa 300 gam glucozơ thu được 92 gam ancol etylic. Hiệu suất của quá trình lên men tạo thành ancol etylic là

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

C₆H₁₂O₆ → 2C₂H₅OH

180g              92g

300g        →        153,3g

H% = (92/153,3). 100% = 60%

Thả một mảnh nhôm vào các ống nghiệm chứa các dung dịch sau: a) MgSO4. b) CuCl2. c) AgNO3. d) HCl. Cho biết hiện tượng xảy ra? Giải thích và viết phương trình hóa học.

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

a) Không có phản ứng, vì hoạt động hóa học của Mg > Al.

b) Al tan dần, màu xanh lam của dung dịch nhạt dần, có chất rắn màu đỏ bám vào bề mặt nhôm.

2Al + 3CuCl₂ → 2AlCl₃ + 3Cu ↓

c) Al tan dần, có chất rắn màu xám bám ngoài Al.

Al + 3AgNO₃ → Al(NO₃)₃ + 3Ag ↓

d) Có khí hiđro bay lên:

2Al + 6HCl → 2AlCl₃ + 3H₂ ↑ .

Cho 26,8 gam hỗn hợp X gồm ancol Êtylic và 1 axít cacboxylic mạch hở no đơn chức tác dụng với Na dư thì sinh ra 4,48 lít khí (đkc) . Mặc khác cũng lượng hỗn hợp ban đầu khi tác dụng với 1 lượng dư dung dịch Na2CO3 thi sinh ra 3,36 lít khí (đkc). 1/ Xác định khối lượng mỗi chất trong hỗn hợp ban đầu  2/ Xác định công thức cấu tạo của axít .  3/ Nếu đun nóng lượng hỗn hợp X ban đầu với H2SO4 đđ thì sau khi phản ứng đạt trạng thái cân bằng thu được 7,65gam este. Tính hiệu suất phản ứng này?

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Gọi công thức cấu tạo của axít cacboxylic mạch hở no đơn chức là C_nH_{2n + 1}COOH (n ≥ 0)

Các phương trình hóa học xảy ra :

C₂H₅OH + Na → C₂H₅ONa + ½ H₂ (1)

Mol: 0,1                                         0,05

C_nH_2n+1COOH + Na → CnH_2n+1COONa + ½ H₂ (2)

Mol: 0,3 0,15

2C_nH_2n+1COOH + Na₂CO₃ → 2CnH_2n+1COONa + CO₂ + H₂O (3)

Mol: 0,3 0,15

1/ Khối lượng mỗi chất trong hỗn hợp ban đầu :

m_ancol = 4,6 gam , m_axít = 26,8 – 4,6 = 22,2 gam

2/ Xác định công thức cấu tạo của axít

M axít = 22,2/ 0,3 = 74 . => 14n + 46 = 74 => n= 2

CTCT CH₃-CH₂-COOH

3/ Tính hiệu suất của phản ứng :

Phương trình hóa học:

C₂H₅COOH + C₂H₅OH → C₂H₅COOC₂H₅ + H₂O (4)

Mol trước 0,3 0,1

Mol sau 0,075 0,075

Vậy H% = 75%

Số đồng phân amin bậc một, chứa vòng benzen, có cùng công thức phân tử C7H9N

Cơ bản - Tự luận

Đáp án:

Số đồng phân amin bậc một, chứa vòng benzen, có cùng công thức phân tử C₇H₉N có 4 đồng phân gồm: 

CH₃-C₆H₄-NH₂(o,m,p); C₆H₅CH₂NH₂